夏季下雨的次数会增多,所以空气也会比较潮湿,水分有可能侵入人体。如果人体内有水分,就会危害人体健康。食物,如红豆、山药、红枣、薏仁等可以祛湿,也可以喝粥祛湿。湿气重应该喝什么粥?接下来让我们看看。
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1. 薏米红枣粥
做法:薏米半碗,红枣10个,冰糖少许。将红枣洗净,去核,在枣皮上做刀,以利香味入粥;将大麦洗净,在水中浸泡2小时。功效:薏米是祛湿导水的佳品。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能健脾胃,润肺清热,祛风除湿。大枣是补脾胃、养血安神、治病强身的良药。
2.茯苓粥
做法:取粳米100克,洗净;将100克粳米和20克茯苓粉一起放入锅中,加适量水,转大火煮沸。生姜几片,搅拌均匀即可食用。每天早晚各服用一次,根据口味加入红糖。功效:长期食用可有利尿渗水、健脾利湿之功效,对慢性肝炎也有一定疗效。
3. 薏米红豆粥
做法:薏米30克,红豆15克,冰糖适量。将薏米和红豆洗净,浸泡25分钟,取出放入锅中,加适量水,大火煮开,小火慢炖至薏米完全熟透。做好后,可以加少许冰糖调味,会更甜。功效:可以祛湿体内,健脾胃,非常适合春季体内湿气重的人食用。
4.参芪粥
做法:黄芪15克,党参15克,炒薏仁60克,炒扁豆15克,红枣2个,粳米100克。先将薏米和扁豆炒至微黄,去掉红枣核,将黄芪、党参用水洗净,放入砂锅中,加水煮汁。
5. 木棉扁豆薏仁粥
做法:木棉(干)10克,扁豆10克,薏仁10克,粳米60克。将上述材料洗净,一起放入砂锅,加适量水,大火煮开,小火煮成粥。功效:具有清热、健脾、利湿之功效。
六。给食物除湿
1、糙米:糙米是整粒米,保留米糠,富含纤维,具有吸水、吸脂和相当的饱腹感,能促进肠蠕动,帮助排毒。早餐吃一碗糙米粥或一杯糙米豆浆是排毒的好方法。
2、红豆:红豆能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可以在睡前将红豆在电锅中炖煮一段时间,第二天把无糖红豆汤当开水喝,可以有效促进排毒。
3、胡萝卜:胡萝卜对改善便秘很有帮助,还含有丰富的β-胡萝卜素,可以中和毒素。新鲜胡萝卜的解毒效果更好,因为它可以清热解毒,润肠通便,在汁液中加入蜂蜜和柠檬汁,味道鲜美,解渴,也有利于排毒。
4、红薯:红薯所含的纤维质软,易消化,能促进肠胃蠕动,帮助排便。最好的吃法是烤红薯,和皮一起烤,吃起来爽口甘甜。
5、山药:山药可以整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖,增强免疫功能。生食解毒效果最好。可以将去皮的白山药和菠萝切成小块,一起喝成汁,有健胃调肠的作用。
6、绿豆:绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。多喝绿豆汤有利于解毒消肿,但煮的时间不宜过长,以免破坏有机酸和维生素,降低效果。

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