通常人们在炒木耳的时候，一般都会用黑木耳，也就是人们常吃的食用菌。 ，黑木耳素有素肉之称，常吃一些黑木耳可以有效提高人体免疫力，还可以预防心脑血管疾病等，下面教你用豆子炒木耳吃。
豆子炒木耳怎么做？
除了健脾胃的作用，最重要的是补肾。木耳补肾，安神润燥，活血化瘀。豆遇木耳，此菜有补气养血之功效；润肺止咳；抗凝；血压;抗癌等等。
11、先将木耳浸泡
22.将泡好的木耳切成条状
33. 将豆子洗净并打碎
44. 将豆子放入一锅沸水中焯一下
55. 将沥干的豆子倒入油锅中翻炒
66.加入木耳翻炒
77. 加少许花生油即可上桌
豆子炒木耳/更多方法
豆类是这个季节的时令菜，所以还是多吃点比较好。这一次，我用豆子做了木耳。它很轻，但很好吃。我觉得这两个菜更有营养。木耳中仍然是一个不错的选择。而且全程不加水，用油煮，味道好极了。
11. 将豆子洗净，切段。
22. 将水木耳切成小块。
33. 在锅里加热油，加入豆子。
44.翻炒至豆子七八熟，加入木耳。
55. 翻炒一分钟，加盐调味。
66.翻炒均匀。
豆炒木耳的做法步骤
11 主料：木耳（用冷水浸泡）、豆类。
22 木耳在水中煮熟。
33 把煮熟的木耳沥干备用。
44 蒜末用花生油爆香。
55 将豆子放入锅中翻炒。
66加入少量水煮豆子。
77 豆子煮好后倒入木耳翻炒均匀。
88 加入蚝油和盐调味。
99 份。
豆类烤木耳/更多做法
1.切豆
22. 将木耳提前浸泡清洗
33. 入锅，放油，爆香葱花
44.倒入豆子
55.翻炒均匀
66.放木耳。
77. 加入盐翻炒均匀。
88. 加少许水煮至豆熟。
99.放醋和酱油，翻匀出锅。
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