汽巴对人们来说并不陌生。这是一种用糯米制成的食物。汽巴主要流行于中国南方，尤其是在节日期间。很多家庭都会自己做糯米吃。第二次的味道很好，营养也比较丰富。不同地方流行的糍粑是不一样的。今天给大家介绍的是夜宝糍粑。让我们学习如何做到这一点。
夜宝粑粑的秘方：
11.煮红糖和水煮糖浆
22. 取一些新鲜的芭蕉叶，洗净。锅里放水，再煮一次（去掉香蕉叶的涩味）。
33、糯米粉和面粉的比例是3：1。也可以直接放所有的糯米粉，根据个人喜好。将糯米粉和面粉混合均匀，加入煮沸的红糖水，揉成面团，最后加入一些花生油揉至软。
44、最后把面团分成几份，稍微整形一下，包上车前草，入锅蒸25分钟，就可以开锅啦！
广西芭蕉叶包糯米糕做法：
11.提前把糯米粉拌匀，静置一段时间（因人而异，因为蒸着会更好）
22. 花生炒无油无盐
33. 花生切碎拌入红糖（这也看个人）或加盐
44. 将芭蕉叶洗净并冷却（此步骤可在一天中的任何时间进行）
55. 将混合好的糯米粉捣碎，搅拌至变软。如果太干可以加点水，度数可以自己控制。然后取一些圆形的（大小取决于你）并用拇指按压它们，同时转动填充和包装。 （如果不下沉，直接用红糖和和好的糯米粉一起，然后直接滚成球）
66. 包起来，叶子上抹适量油，将两者卷起来
77.接下来就可以蒸了。
广西香蕉叶包糯米糕的传统做法
原料
1磅香蕉叶
2斤糯米粉
1斤花生
米豆1.5斤
200克油
20克盐
200克糖
方法/步骤
包糍粑的前一天，去垄上把香蕉叶从树上剪下来，先把叶子放进锅里，加水盖住上面，然后煮沸。关火煮十分钟，取出，然后用刷子将芭蕉叶洗净，叶子的两面都要清洗干净。再次沥干，等到第二天包好糯米糕。
将两三斤糯米磨成粉。如果没有条件磨糯米，可以直接去超市买一整包那种糯米粉。重量大约是两三包。
将米豆煮熟，然后沥干，放入锅中炒熟，磨碎，不加油。适当时加入盐和少许大蒜。你可以放多少盐就放多少。米豆全部碾碎后，就可以拿出来等待糯米糕了。
用小火在锅里炒花生，不要加油和盐。发现花生比较香。颜色变化后，可以倒出并放入簸箕中。然后找一个滚筒，把它压成碎片。花生皮完全脱落后，用簸箕摇晃，只剩下花生。然后加入白糖或红糖，量可依个人喜好放。搅拌并等待千叶包裹。
将准备好的糯米粉放入盆中，放入少量开水，边揉边倒水。然后搅拌。和成面团后，面团软硬适中，不需要加水。这个时候不要把糯米粉全部用完，包糯米糕的时候要留一点用。
前期的准备工作全部完成后，就开始制作糯米糕了。将糯米团分成小块，然后滚成球状，然后用小力按压，同时用你灵巧的手指转圈，就像包饺子皮一样，成圈后放入米豆馅或花生馅放入。然后把馅料包起来，像一个更大的饺子。
糍粑包好后，找之前洗干净沥干水分的芭蕉叶，在芭蕉叶上抹一层油，再把糍粑放进去。如果叶子小，可以放一片糍粑年糕。在叶子的每一端放一个千叶。用手把香蕉叶卷起来，稍微卷一圈多一点，然后用手把叶子撕掉。这样一个完整的糯米糕就做好了。
糯米糕包好后，放入大蒸锅，锅底放少许水。火开始了。水沸腾二十分钟后关火。这样，糯米糕就蒸好了。现在拿出来，打开，尝一尝，真的是糯糯的，香香的，味道很好。
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