烤薯条不仅是小孩子的最爱，现在大人也喜欢吃一些特别的食物。薯条是人们喜爱的快餐食品，不仅因为味道好，而且又快又方便。所以有些人喜欢吃薯条，所以经常吃的薯条就比较油炸了。但现在烤薯条的味道也很好。如果在家做烤薯条应该很好，烤箱能烤薯条吗_烤箱能做薯条吗？
烤箱薯条温度和时间
烤箱可以在大约 40-50 分钟内烘烤薯条。
1. 在烤盘上铺上锡纸，刷上一层橄榄油，用锡纸把薯条包起来，放在烤盘上。这一步是先烤薯条，大火上下220度左右20分钟左右（具体时间视实际情况而定）。
2.然后打开锡纸，将薯条打码，刷一层橄榄油，然后根据自己的口味加入胡椒粉和盐。
3.上下火220度烤10分钟左右，取出翻面一次，然后放入烤箱烤十分钟左右，取出蘸番茄酱吃（具体时间视实际情况和烤箱而定）。
烤薯条
1. 将土豆切成长条。
2. 将薯条放在衬有锡纸的烤盘上，中间放一小块黄油。
3.烤箱上下加热250度。中间一层，黄油融化后，用筷子将油和薯条混合均匀。
4、烤的时候要经常翻个身，烤30分钟左右，表面就会酥脆了。撒上盐和黑胡椒，搅拌均匀。
如何在家做薯条
1. 土豆洗净去皮，切成5mm见方的条状。不宜太稀，否则口感会差。
2.锅里加一小锅油。当油加热到 80% 热时，加入切好的土豆条。土豆条不要放太多，因为太多土豆条会粘在一起。烹饪时用铲子轻轻翻动，使土豆条受热均匀。这时火可以小一点，油温可以保持。
3、大约4到5分钟后，土豆条收到油锅里的水后会浮起来，油锅里的气泡也会减少，颜色变成金黄色，就可以开锅了.
4.锅入盘后，撒上少量盐，香喷喷的薯条就做好了。
如何制作冷冻薯条
在锅中加入大约 1/2 厘米深的食用油（多一点就好）。加热70%到80%的火（油温220度左右，油团中间向上翻），加入冷冻薯条，翻炒两分钟左右，直到薯条变软上色变黄。用漏勺捞出，沥干余油，根据个人口味加适量盐。
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