宝妈们在给宝宝添加辅食的时候,为了保证宝宝喜欢吃的多,会给宝宝做各种好吃的粥,为了保证宝宝的健康成长,还需要添加各种各样的食物给他们。各种微量元素,这个时候可以给宝宝一些内脏,而不是给宝宝补铁等微量元素,猪心是比较常见的物质,那么怎么做猪心给宝宝吃呢?
宝宝猪心粥怎么做:简单的猪心粥
材料:干米、猪心、油、料酒、姜末、葱末、盐、味精。
实践:
1. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干。
2、猪心洗净,对半切开,切成片,放入碗中,加入料酒、姜末、葱末拌匀腌制。
3. 锅中加入约1000ml冷水,放入粳米,大火煮沸,加入猪油和猪心,翻炒几下,再用小火煮沸。
4、待粥快煮好时,加入盐和味精,拌匀,小火炖一会,即可上桌。
尖端:
1、宝宝八个月后可以适量添加内脏,也就是可以吃猪心粥了。
2、如果宝宝不满1岁半,猪心要切泥,煮成粥给宝宝吃。
怎么给宝宝做猪心粥
宝宝猪心粥怎么做:莲子猪心粥
材料:普通大米100克,猪心1个,莲子60克,圆肉10克,生姜1小片,金铃菇少量,味精,盐,食用油。
实践:
1、将猪心切成薄片,用清水浸泡去血迹。
2. 将米饭、莲子和圆肉放入一锅开水中煮至粥状,加入金针菇和姜片煮5分钟,再加入猪心继续煮。
3. 食用前用盐和味精调味。
宝宝猪心粥怎么做:红枣猪心瘦肉粥
材料:猪心半个、瘦肉150克、红枣适量、大米适量、水适量、盐、油、酱油、白胡椒、姜、葱适量。
实践:
1.首先将猪心和瘦肉洗净,切片;将姜切碎;然后加入适量盐、白胡椒、姜末、酱油、油拌匀,腌制片刻。 (可以加一点玉米淀粉一起腌制,会更顺滑)
2、红枣洗净,用清水浸泡片刻,捞起备用。
3. 大米洗净,放入锅中,加适量水,中火开始煮。水烧开后,加入洗净的红枣,转小火煮10-15分钟。
4. 然后把腌制好的猪心和瘦肉、鱼放入煮几分钟。
5、最后加入适量盐和酱油,搅拌均匀,撒上葱花。出来的时候最好单独加入白胡椒粉。
尖端:
1、猪心一定要洗干净,用水冲洗几遍就够了。
2.腌东西的时候一定要最后放油,因为如果先放油,油会被隔离,味道也不会那么容易腌制,如果有玉米淀粉就不会被覆盖. .
宝宝猪心粥怎么做
宝宝猪心粥的做法:干贝鲜猪心粥
材料:骨头200克、猪心80克、鲜鱿鱼1条、东北大米250克、元贝2个、香菜1条、香菜少许、冬菜少许、熟蒜油1茶匙、姜丝适量、适量辣椒。
实践:
1. 扇贝洗净、压碎;猪心洗净,切成薄片;鱿鱼洗净切片;香菜和芹菜洗净切段。
2. 骨头洗净焯去血水后,放入砂锅,加水,与干贝、姜丝一起熬汤。
3.煮至汤变白,将米洗净一起煮,顺便放些冬菜。
4. 饭煮至90%时,将猪心和鱿鱼一起放入锅中煮沸。
5. 猪心和鱿鱼煮熟后,加入盐和鸡精调味,然后将煮好的蒜油、香菜、芹菜和胡椒粉放入砂锅中,拌匀,熄火即可开始食用。

微信扫码添加客服