相信很多人都喜欢喝椰子火锅汤，主要是因为椰子汤比较鲜甜，适合做鸡汤。这种火锅汤更适合我们的口味，我们可以试试椰子火锅汤底的做法。首先，我们要准备一个椰子，然后准备黑鸡或三只黄鸡做汤。具体方法大家可以学习下怎么做。
椰子鸡汤
材料 椰子1个、黑鸡1只、杏仁1汤匙（15克）、金华火腿30克、水3000毫升、盐2茶匙（10克）、白胡椒粉1/2茶匙（3克）
如何
用切碎器把椰子的顶部切碎成小口，倒出椰子汁备用，然后从中间切开，用金属勺舀出内壁的椰子肉，然后切掉渣表面，然后切成片。小件。
乌鸡洗净，去头去爪，用手撕去鸡皮。金华火腿切成薄片。
锅里放水，烧开，加入黑鸡、南杏仁和金华火腿片，转大火再次煮沸。
将椰子片放入锅中，转小火慢煮2小时。
最后，在离火之前加入盐和白胡椒。
椰子火锅汤底
材料
材料
剂量
两个椰子
清远鸡
如何
1. 将椰浆倒出备用，将椰肉舀出切丝，放入搅拌机中炸成汁，然后过滤。
2. 将过滤后的椰汁和椰奶倒入锅中，加入鸡块即成美味的椰汁火锅汤底。
日本味噌汤底
材料2500毫升水、20克干海带、30克鲣鱼片、4汤匙味噌、4茶匙味醂、4茶匙糖
如何
1. 将鲣鱼片装入滤纸袋中备用
2、将干海带切成10厘米左右长，在水中浸泡5分钟左右，然后稍微洗去表面杂质
3. 将海带放入2500毫升冷水中煮沸，然后加入鲣鱼片，小火煮约15分钟。鲣鱼片沉淀后，取出鲣鱼片
4. 加入4汤匙味噌、4茶匙味醂和4茶匙糖，煮至味噌融化
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