现在的年轻人更喜欢喝酒，喝酒的时候往往控制不住自己，一不小心就喝多了。大家都知道，喝多了会伤肝胃，酒后会出现恶心、呕吐、头晕等症状。 , 这个时候就需要多吃点东西解酒了。芹菜推荐给大家。芹菜不仅能醒酒，还能护胃。今天介绍的食物是海参炒芹菜。具体方法如下。
如何用海参炒芹菜：
1.
准备好材料，吃，芹菜洗净，切成小块
2.
平底锅烧热油，加入洋葱炒香
3.
加入海参翻炒片刻
4.
加入适量的开水或高汤煮熟
5.
煮3分钟左右，加盐、油、酱油调味
6.
加入切碎的芹菜
7.
然后加入水淀粉再煮一次
芹菜炒海参/更多方法
11. 将海参筋切段。
22. 芹菜丝。
33、锅中油烧热，放入葱花爆香。
44.加入海参筋翻炒。
55. 加入芹菜翻炒至断。
66.加入胡椒粉。
77. 倒入酱油。
88. 加盐。
99. 翻炒均匀即可食用。
营养成分
芹菜富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，以及钙、铁、磷等矿物质，以及蛋白质、甘露醇和膳食纤维。
叶、茎还含有芹菜素、佛手内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用；它们对神经衰弱、月经失调、痛风和肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用，还能促进胃液分泌，增加食欲。尤其是老年人，由于体力活动少、饮食少、饮水不足等原因，容易出现大便干燥现象。常吃芹菜可刺激肠胃蠕动，促进排便。
1、芹菜安神
从芹菜籽中分离出的碱性成分对动物有镇静作用，对人体有安定作用；口服芹菜或芹菜素可抵抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于稳定情绪，消除烦躁情绪。
2、芹菜利尿消肿
芹菜含有利尿活性成分，可消除体内水钠潴留，利尿消肿。临床上用芹菜煎剂有效率达85.7%，可治疗乳糜尿。
3.芹菜平肝降血压
芹菜中含有酸性降压成分，对兔、犬静脉注射有明显的降压作用；血管灌注可以扩张血管；采用主动脉弓灌注法，可抵抗尼古丁和茶碱引起的升压反应，降低血压。导致血压升高。临床上对原发性、妊娠期和绝经期高血压有效。
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