山药和冬瓜是我们生活中常见的两种食物，常吃这两种食物对人体健康有很多好处；生活中很多人都知道山药和冬瓜的做法，但是很少有人把山药和冬瓜一起煮，其实山药和冬瓜做成的食物很好吃，而且营养丰富，尤其是一起煲汤的时候，味道更好。
冬瓜和山药可以一起吃吗？
可以一起炖。
冬瓜和山药可以一起吃，但不是互斥的。冬瓜性凉，利尿消肿，清热解毒；山药能滋阴补气，富含维生素和游离氨基酸。冬瓜山药炖排骨汤可以减少脂肪的摄入，减少油腻感，还可以补充丰富的蛋白质，是一道好汤。
冬瓜配什么好
1.冬瓜+虾：抗癌抗癌
冬瓜富含硒，具有抗癌作用。虾富含虾青素，是一种强抗氧化剂，也是公认的抗癌元素。两者结合可有效抑制癌细胞生长，防癌防肿瘤。 .
常见吃法：冬瓜炒虾、冬瓜虾汤。
2、冬瓜+海带：降脂降压
冬瓜补气强身、延年益寿、美容减肥、利尿消肿，结合营养价值丰富的海带，具有降脂、减压、降血糖的作用，因为冬瓜热量低，无脂肪，高钾低钠。效果好，海带中的多种生物元素具有降低血脂和血糖的作用。两者结合可以增强效果。
常见吃法：冬瓜海带汤。
3.冬瓜+香菇：清热润肠
冬瓜能清热解毒，利尿消肿。香菇补脾益气，健脾养胃。 .
常见吃法：冬瓜蘑菇汤、冬瓜蘑菇排骨汤、冬瓜炒蘑菇。
4.冬瓜+红枣：减脂减肥
冬瓜热量低，不含脂肪。是减肥的好产品。红枣营养丰富。它们可以健脾胃，促进体内血液循环和新陈代谢。两者结合可补脾胃，益气生津，丰富的膳食纤维可消除体内多余。脂肪具有减肥和降脂的作用。
常见吃法：冬瓜红枣汤、红枣冬瓜枸杞汤、冬瓜红枣汤。
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