花生作为一种物美价廉的坚果，在生活中广受大家的欢迎，而花生也有不同的制作方法，每种制作方法产生的味道也不一样。盐渍花生干是一种既不会失去花生本身营养价值，又能使花生口感更好的制作方法。同时，盐干花生的制作方法也比较简单，大家一起来学习一下盐干花生的制作步骤。
top1：盐渍花生干
1. 制作咸味花生干非常容易。买后洗净，放入一大锅水，加3-4茶匙盐，煮1-1.5小时左右。如果你尝过花生，米饭已经很软了，你就可以吃了。
2、然后关火，将花生在水中浸泡半小时，让花生壳吸收盐水，然后沥干，在太阳下晒干，让北风吹干。小贴士 如果你害怕鸟儿的不道德行为，用铁丝网盖住表面，这样风就可以吹到太阳上。
top2：盐渍花生干
1、花生洗净，用盐水浸泡2小时以上。
2. 沥干盐水，将花生晒干。
3. 用微波炉中高火加热约8分钟，中间翻动两次。
4、花生经过这种处理后，口感更脆、更香。
5、你买的花生最好选择，大小相近的会更好看。
top3：自制盐渍花生干
1、将花生表面的泥土洗净，放入高压锅中；
2. 倒入足够的水，没过花生；
3.将大蒜压扁，倒入锅中，加盐；
4、煮1小时左右； （不需要吃太软以缩短烹饪时间）
5、取出水晾干；
6. 分成2-3份，分别放入微波炉，调整到烤鸡档，待水干30分钟，肉就变脆了。
top4：盐渍花生干
先将花生洗净，然后放入锅中，放2茶匙盐，一半的水，用沸水煮开，煮至花生里面的肉不硬，然后关火浸泡15- 30分钟，更美味。不要在铁锅里煮，煮熟后壳会变黑。它也可以在不粘锅中烹饪。煮熟后，沥干水分，让花生慢慢风干。
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