醋泡花生是很多人都爱吃的配菜，花生可以用来改善很多疾病的症状。例如，当你患有高血压时，你可以吃一些花生。达到一定的降压效果，不会让你的病情再次恶化，还能起到健脾补血的作用，对女性朋友来说也是相当不错的。
药用
【性味】甘、平。
①《本经风源》：“甘、温、无毒。”
②《食忌》：“性、甜。”
【归经】《本草真经》：“入脾肺。”润肺调和胃。主治干咳、恶心、脚气，哺乳期妇女乳汁少。
①《滇南本草》：“盐水煮治肺痨，干火煸炒
活血化瘀，治诸腹寒积腹痛。 "
②《滇南本小品》：“益中益气，咸水煎养肺。”
③《本草纲目》：“健脾润肺。”
④《医林编》：“调脾、醒酒、解毒。”
⑤《药性考》：“生研，化痰，炒作开胃，健脾通肠，干咳者食之，滋燥润火。 "
⑥《纲目补》：“多食以治恶心。”
⑦《现代实用中医》：“治脚气、妇女缺乳”。
【用法用量】内服：生咽汤或煎汤。
【注意事项】体寒湿滞、肠滑泻者不宜服用。
【药理】
①止血效果
最初发现口服花生可以缓解血友病患者的出血症状，后来才知道它不仅对血友病A（因缺乏VIII因子所致）有效，而且对B型血友病患者（缺乏因子VIII）更有效。九）。 , 对其他一些出血患者也有止血作用，但对出血严重者效果很差。
花生皮的效果比花生本身强50倍，煮熟后效果大打折扣（弱20倍）。每天口服10克皮肤提取物是有效的。最初提出用己烷提取，现在多用乙醇提取，即200克花生微炒后，在2公斤96%乙醇中浸泡96小时，每天剧烈搅拌8小时，静置，过滤，滤液蒸发，残渣用96%乙醇稀释至100克，口服40滴，每日4次。
其止血作用的原理尚未完全阐明。对血友病的凝血功能障碍没有特异性作用，只是缓解出血症状，不增加患者血浆中因子II-X的含量。花生油不会增加喂食高脂饮食的大鼠体内因子 II、VII 和 X 的含量，并且对人纤维蛋白原和因子 VIII 没有影响。花生皮可使血友病患者的凝血时间缩短至正常。有人提出其止血作用与血管收缩有关，但尚未得到证实；现在认为其止血作用与抗纤溶有关。
对于正常的人体纤溶活性，口服花生壳也可以降低它（从 100% 到 40%）。花生对正常和高胆固醇饮食的兔子也有这种作用。这种作用要么是由于其增加了纤溶抑制剂的作用，要么是由于其抗蛋白水解作用
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