事实上，有很多食物都含有葡萄糖，只是人们并不了解，所以当他们发现自己有低血糖时，不知道如何调整自己的日常饮食习惯。如果需要调整，可以多吃石榴和猕猴桃，它们会含有更多的葡萄糖。
猕猴桃的维生素 C 含量特别高——两个猕猴桃的维生素 C 比一个橙子多——而且它们还富含钾和膳食纤维。吃法：猕猴桃皮薄，可用削皮器或削皮刀削皮。果肉可以切片食用，也可以切成两半并舀出。如果你做水果沙拉，加入一些果肉可以增加绿色，让它更特别。
石榴具有非常强的抗氧化能力和大量的花青素。其果实中含有大量的多酚和黄酮类物质，可以保护心脏，减轻炎症。石榴也是维生素 C、维生素 K 和钾的良好来源。吃法：吃石榴的方法很讲究。首先，切掉顶部的花冠。然后剥去外皮，在冷水中浸泡五分钟左右——取出水中的种子，让它们沉到碗底。最后，将种子滤出，用冷水冲洗干净，即可食用。
花椰菜富含维生素 K，可增强血液凝固，是抗氧化维生素 A、C 和植物钙的来源。食用方法：食用前用冷水洗净，切掉不能食用的根茎，蒸、煮或炒。
它是植物蛋白的重要来源，还提供植物雌激素和纤维素。半份去皮毛豆含有 120 卡路里热量，是一道很棒的配菜。食用方法：先蒸，再放入盐水中，微波炉加热2-3分钟。这时候豆子和豆荚已经分开了，可以放心享用了。
这种面粉富含膳食纤维，本身就有嚼劲。只要少吃，就会让人有饱腹感，如果是强化全麦面粉就更好了。如何吃：用全麦面粉制成的食物需要更长的时间来烹饪。这种意大利面比普通面粉更美味，可以做成面条，和香肠、煮熟的蔬菜和调味料一起吃。
土豆炖牛肉和三道新鲜的地方菜等经典菜肴是老百姓餐桌上的常客。很多人把土豆带皮煮，以为等热了，问题就迎刃而解了。其实并不是。马铃薯含有一种叫做“茄碱”的物质，可以对抗病虫害。马铃薯皮中茄碱含量较高，在体内积累一定量后会引起中毒。尤其是绿皮、发芽的马铃薯茄碱含量较高。过量食用会引起恶心、呕吐等一系列胃肠道反应。因此，吃土豆时，一定要削皮煮熟。
红薯营养丰富，但属于碱性食物。吃多了会“烧心”。红薯皮含碱较多。如果经常带皮吃红薯，会引起肠胃不适。红薯皮上的褐色和深褐色斑点可能被“黑斑病菌”感染，食用后可能引起中毒。
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