燕窝的营养价值很高，滋补，富含碳水化合物、蛋白质，滋补、保湿，调节人体免疫力，还可以达到美容养颜的效果。大人燕窝不宜吃太多，尽量保持在每天3个。 -5 克是最好的。怀孕后需要补充营养。这个时候要注意不要吃太多。吃燕窝的时候应该用特殊的方法，效果会更好。
方法
时间：怀孕和孕早期（即 0-12 周）
用法用量：干纯燕窝每次3-5克，每日一次。早晚空腹均可食用。
目的：不仅让妈妈身体强壮，也让未来的新生儿更强壮、更公平、更漂亮、更不容易生病
时间：怀孕13-27周是孕中期，是母胎稳定的时期。用法用量：干纯燕窝每次2-3克，每日一次。可以早上空腹吃，也可以晚上睡前吃。宗旨：自己补充营养，做好宝宝营养快速后勤供应，一人吃两人
时间：28周后是怀孕的第三个三个月。
用法用量：干纯燕窝每次1-2克，每日或隔日服用一次，最好早上空腹或晚上睡前食用。
目的：避免过度疲劳
时间：产后妇女
用法用量：干纯燕窝每次2-5克，每天吃一次，最好早上空腹吃或晚上睡前吃。
目的：缓解喂奶的疲劳，恢复产前苗条的体态，调理身体，可以消除一些慢性病，为身体打下坚实的健康基础
孕妇燕窝的具体做法：
1、取一杯纯燕窝，用纯净水打泡2-4小时左右。 （最好是轻轻浸泡）
2、用手将泡好的燕窝撕成小块，用镊子挑出极少量的残留杂质和小毛。
3. 将锅放在燃气灶或电磁炉上，让锅中的水（或冷水沸腾）。
4. 将清洗干净的燕窝取出，放入陶瓷炖锅或陶瓷杯（带盖）中，加入烧开的纯净水，只要水高出燕窝1厘米左右即可。将炖盅放入火中。在一个有好水的锅里（最好在锅底放一个小架子），炖20-30分钟。
5、炖好后加入适量冰糖、牛奶、准备好的速溶椰子粉或蜂蜜（放单一材料即可）。炖之前也可以加入红枣或枸杞一起炖
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