在日常生活中，羊奶和牛奶都是营养丰富的饮品。由于地方的不同，有的人喜欢喝羊奶，有的人喜欢喝牛奶，还有的人认为羊奶的营养价值可能很高。对于牛奶来说，其实从营养分析来看，两者所含的营养成分基本相同，都含有钙的含量。经常喝两者都是很好的钙补充剂。羊奶含钙量高吗？
羊奶含钙量高吗？
山羊奶的钙含量非常高。与牛奶相比，山羊奶的钙含量高于牛奶。
1、羊奶在国际营养界被誉为“奶中之王”。羊奶的脂肪球和蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，而且颗粒大小均匀，更容易被人体消化吸收。
2、羊奶的乳蛋白含量高，所以蛋白凝乳细腻柔软，也有利于人体的吸收利用。
3、羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，处于良好的乳化状态，更有利于身体的直接利用。
4、羊奶的酪蛋白结构与牛奶不同；羊奶主要含有α-2S酪蛋白和β-酪蛋白，易被酵母分解；而牛奶主要含有α-1S酪蛋白，因此对于牛奶过敏和体质较弱的人来说，羊奶是完全可以接受的。
5、羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体内的作用是抗生素无法替代的。通常由病毒引起的感冒、流感、肺炎等疾病，抗生素不仅不能有效杀灭病毒，反而会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白可以有效消灭病毒，保护人体从伤害。羊奶的营养价值高于牛奶，羊奶比牛奶更有利于人体吸收。
6、羊奶含有200多种营养成分和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质和各种维生素的总含量高于牛奶，尤其是钙、磷的含量略高于牛奶；维生素A和B的含量也高于牛奶，有利于人体吸收。
7、羊奶中的乳固体含量、脂肪含量和蛋白质含量比牛奶高5%-10%。
8、羊奶中12种维生素的含量高于牛奶，尤其是维生素B和烟酸高出一倍。
9、每100克羊奶的天然钙含量是牛奶的两倍。羊奶的钙含量高于牛奶。羊奶的钙含量约为140mg/100g，而牛奶的钙含量约为110mg/100g，约为30%左右。
10、一百克羊奶的铁含量是牛奶的二十五倍。羊奶是一种天然的绿色营养保健食品。羊奶中的营养成分非常均衡合理，堪称“全营养”。古今中外研究表明，羊奶味甘、性温。除了高钙、磷脂和蛋白质含量外，羊奶主要含有独特的上皮细胞生长因子（EGF），这在除母乳外的其他乳制品中很少见。 、羊奶及超氧化物歧化酶等，对人脑发育、润肤、养胃、胃虚、胃寒、肝肺病患者等都有很大帮助。
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