越来越多的人加入到健身的行列中，其中最重要的原因就是人们的健康意识提高了，只有健康的身体才能更好地生活和工作。但是，健身需要良好的饮食，吃什么食物必须有选择性，所以不能吃蛋黄来健身吗？蛋黄的蛋白质含量很高，所以对于健身的人来说，尽量少吃或尽量少吃，只能吃蛋清。
为什么健身的人不吃蛋黄
因为运动后立即吃脂肪类食物会影响减脂或增肌的效果，而鸡蛋中的脂肪含量来自蛋黄，每100克鸡蛋中含有10克脂肪。因此，建议健身训练后两小时吃蛋清而不是蛋黄。
一般运动后，如果条件允许，运动的人不会吃蛋黄，而只吃蛋清。蛋清中的乳清蛋白有助于身体在运动后迅速恢复。
健身者可以放心吃蛋黄
除了运动前后，健身者不必过多限制脂肪摄入。如果早上没有健身计划，健身的人早餐吃蛋黄也没问题。
因为脂肪摄入只要不过量，对身体是有好处的。所以，运动的人一般不用担心吃蛋黄，只要记得运动前后2小时不要吃蛋黄即可。
健身者一天可以吃多少个蛋黄
如果你是健身减脂期，一天2-3个蛋黄是没问题的，健身增肌期可以吃4-5个蛋黄。
吃蛋黄健身不需要担心胆固醇升高。今年的《膳食指南》也指出，许多研究证明，食源性胆固醇不会显着增加心血管疾病的风险。一天只吃一个鸡蛋的限制也被取消了。
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