山东煎饼是一种传统的面食。煎饼由多种谷物制成。煎饼的营养价值非常高。煎饼种类很多，但以山东煎饼最为出名。还有各种吃法。你可以和蔬菜或肉一起吃。不管你怎么吃煎饼，味道都很鲜美。山东煎饼能吃多久？
山东煎饼的保质期是多久？
如果是自制的煎饼或超市买的煎饼，可以放在塑料袋里，一天之内吃完。
煎饼怎样才能保存得更久？
刚烫过或刚买的煎饼不能洒水，因为遇水很容易碎。
保持冷藏。将薄煎饼装入袋中，放入冰箱的冷冻室冷藏保存一段时间。
真空储存。将煎饼果放入真空袋中去除空气，这样煎饼可以保存很长时间。
存放在阴凉、干燥、通风良好的地方。这样的煎饼也可以存放一段时间。
煎饼的营养价值，吃煎饼的好处
营养成分（每100克）：卡路里（kcal）336.00，碳水化合物（g）83.80，脂肪（g）0.70，蛋白质（g）7.60，纤维（g）9.10，维生素A（微克）0，维生素C（毫克） 0, 维生素 E (mg) 0, 胡萝卜素 (mcg) 0, 硫胺素 (mg) 0.10 核黄素 (mg) 0.04 烟酸 (mg) 0.20 胆固醇 (mg) 0, 镁 (mg) 86.00, 钙 (mg) 9.00, 铁 ( mg) 7.00, 锌 (mg) 1.62, 铜 (mg) 0.41, 锰 (mg) 0.75, 钾 (mg) 117.00, 磷 (mg) 320.00, 钠 (mg) 85.50, 硒 (µg) 3.75
功效：煎饼可用小麦、豆类、高粱、玉米等多种谷物制成。它们含有谷物本身的多种营养成分，食用方便。它们是人体补充能量的基本食物。营养丰富，深受大众喜爱。煎饼主要由全谷物制成。常吃煎饼可促进肠胃蠕动，有益肠胃健康；其次，煎饼有嚼劲，经常吃煎饼对牙齿健康有好处。
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