姚姥爷食疗养生膏方

麦片和蛋白粉一起喝吗

运动的时候,如果想快速增肌,可以通过吃蛋白粉多吃点体内的蛋白质,这样肌肉会更明显。所以很多健身的人会大量购买蛋白粉来增加肌肉,而单独吃蛋白粉难免会让人感到疲倦,所以有人会考虑燕麦片能不能掺入蛋白粉呢?

1.可以这样吃,味道不错;

2.如果胃里没有碳水化合物,吃进去的蛋白质就会作为能量来源,达不到补充蛋白质的目的,所以应该和富含碳水化合物的食物(燕麦、馒头、面包)一起吃等)这样以碳水化合物为能量来源,蛋白质被身体保留和吸收,但需要注意的是,蛋白质摄入过多会增加肾脏的负担。

蛋白粉怎么吃

1. 不要空腹服用。空腹吃蛋白粉会被当作一般的“发热食物”食用,浪费了宝贵的优质蛋白质来源。所以,在服用蛋白粉之前或同时,吃一些其他的食物。患者只能吃流质,可将蛋白粉加入牛奶、豆浆、燕麦片、麦芽奶等食物中一起食用。

2. 冷吃热吃,不热不热。乳清蛋白粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质。他们都怕热。一旦加热,它们将失去活性,从而大大降低生物效力。因此,乳清蛋白粉一定不能煮沸或烫伤,只能溶解(混合)在40℃以下的水、粥、麦芽奶等食物中,也可以作为冷饮食用。

3.添加调味品来控制。蛋白粉可以添加到多种食物中,喜欢甜的可以加糖,喜欢咸的可以加盐,但不能加太多。过量摄入糖和盐对人体健康不利。还有,吃蛋白粉的时候不要加味精,因为蛋白粉本身就有一定的鲜味。乳清蛋白粉的氨基酸组成比例比较好,味精的成分是谷氨酸钠,在体内代谢后分解。出了谷氨酸,在蛋白粉中加入味精就等于是多余的。

4、三岁以下儿童不宜食用。婴儿的营养是母乳。如果孩子因为各种原因不能吃母乳,就应该选择相应月份或年龄的配方奶粉,不吃蛋白粉,因为后者的蛋白质成分不适合年幼的孩子,而且不利于孩子的消化吸收。日后极有可能引起呕吐、腹泻或过敏。

5.不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料含有有机酸。与蛋白粉接触会形成凝块,影响消化吸收。




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