每逢端午节，都是家家吃粽子的日子。大多数人做粽子的时候，都会把粽子做成糯米，加点豆子。这样的粽子味道很好吃，但这是我国的北方。是一种常见的吃法，而我们南方人在做粽子的时候，一般都会加一些肉食，那么做粽子的时候用什么豆子比较好吃呢？
五香粉腌制五花肉，绿豆，咸蛋黄，栗子，香菇，烤鸭，元壳
至于包裹的方法，很难用语言来形容。一般来说，就是将竹叶卷成圆锥形，然后放一些事先泡好的糯米，再把以上材料嵌入糯米中，再铺一层糯米。最后，包裹尾巴是所有工作。最后一步很简单，但实际操作需要很多技巧。希望lz在实践中能尽快领悟到它的真谛。
先来看看准备好的材料：栗子干，去皮。
绿豆去皮浸泡一夜。滤出水，与盐、花生油和少许小苏打混合。
糯米要提前一个多小时洗净浸泡。然后过滤掉水，加入盐、花生油和一小撮小苏打，搅拌均匀。你可以尝尝，盐比平时要咸一点。
肉应该是五花肉，也就是要肥瘦。前一晚腌制。加入盐、糖、五香粉和酱油。
然后是粽叶。粽叶也应在前一天晚上煮熟，然后洗净。
没想到，材料必须如此精心准备。当然，做出好吃的饺子也不是那么容易的。
现在开始打包！注意步骤和技巧！
如果棕色的叶子很小，把它们堆在一起，这样它们就足够宽了。先铺一层糯米，再铺一层绿豆、肉和栗子，再盖上绿豆和糯米。
盖上糯米。内部初步完成
1.先从左向右按，按住，
2. 再次按从右到左。
3. 按下。
4. 也是从左到右按下。
注意压的时候一定要用力，不然饺子会散！
然后
1. 再次按左至右。
2. 弯腰。
3.取一根绳子，在手上绕几圈，然后拉到上面。
4. 先在上面绕几圈，收紧，中间和后面也一样。
最后，用刚刚做的线打个结！
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