地瓜又称地瓜、地瓜、地瓜。它们因地区不同而有不同的名称。红薯吃起来香甜糯糯，营养丰富。经常吃红薯可以保护心脏，促进肠胃蠕动，预防肺气肿和糖尿病，减肥有较好的效果；秋天是红薯大量成熟的季节，正是吃红薯的最佳时间。
红薯最佳季节是什么时候
最早的时间是 7 月下旬，通常是 11 月左右。事实上，没有一定的规则。收割时，应提前挖好多株植物，以确定是否成熟，可以收割。
如何挑选好的红薯：
1. 形状和口味的选择。红薯一般分为黄肉红薯和白肉红薯。黄肉红薯的形状较长，外皮淡粉色，含糖量高。煮熟后，果肉呈红黄色，味道香甜可口；而白肉红薯的形状较肥，外皮呈深红色或u>虾糯米。剁碎口袋捡蝎子？筛陨石和砜氖醒≡嘛/p>
2、表面光滑、干净、坚硬有光泽、表面凹凸不平、有小黑洞的红薯不新鲜，内部可能会腐烂，所以不要买。
吃红薯要注意什么：
1、红薯一定要煮熟后才能吃，因为红薯中的淀粉颗粒不被高温破坏就很难消化。
2、红薯中含有一种氧化酶，在人体胃肠道中易产生大量二氧化碳气体。比如红薯吃多了会引起腹胀、打嗝、放屁。红薯含糖量高，吃多了会刺激大量胃酸分泌，让人有“胃灼热”的感觉。由于胃酸过多的刺激，胃的收缩加强，胃酸又可以回流到食道，导致呕吐酸水。
3、红薯最好搭配少许泡菜吃，能有效抑制胃酸。
4、另外，红薯的糖分很多，身体一时不能吸收，剩下的部分留在肠子里，容易发酵，让小腹难受。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者慎食红薯。
5、红薯的缺点是缺乏蛋白质和脂肪，但现在人们富裕了，不再以红薯为主食。它所缺乏的营养可以通过其他膳食来补充。
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