山药是一种常见的东西。山药不仅能治病，尤其是山药皮入药，可以治疗多种疾病。平时吃山药的方式也很多。用于煮粥、炒菜或煲汤。价值非常好。很多人平时喜欢吃山药。山药具有很高的药用价值，山药入药见效也很快。那么山药的性质和风味是什么？
山药特性和风味回归经典
山药性味、性味属经典：甘、平。归脾、肺、肾经。
山药的功效：补气养阴，补脾肺，补肾壮精。
山药主治：用于脾虚，食欲不振，便溏，肺虚咳嗽气喘，遗精，尿频，阴虚口渴。
山药的功效与应用
一、山药去水肿的功效
山药可以调理身体浮肿、出汗困难等问题。山药性质温和，能温和地恢复水分循环和排出，不会对人体器官造成反方向的负担。山药有很好的功效，很适合各种体质的人，无论寒热。
2、山药的抗癌作用
山药可以抗癌。抗癌需要人体摄取多种维生素和氨基酸。两者都存在于山药中。山药能抵抗癌细胞，破坏癌细胞的源头组织，分解体内引起氧化的自由基。 .因此，多吃山药很容易保持健康，提高免疫力。
3、中药山药养心安神
山药特别适合安神。当你工作累了或压力大时，你总是处于躁动不安的状态。严重时容易失眠，睡眠质量不高。会长期影响你的健康。山药可以缓解神经紧张，让你放松。
山药功效的应用
1、山药的作用是补气养阴，生津止渴。
2. 山药甘平入肺，补肺气，益肺阴。肾虚者可与生地黄、山茱萸等其他药物合用。用于长期气喘或肺虚气喘，与党参、五味子合用。
3、山药入脾经，既养脾，又益脾阴，又涩。若脾虚，食积而泄泻，则相当于白术、扁豆。常与人参、白术合用，如参苓白术散，用于脾虚气虚、便溏或腹泻、乏力乏力者。
4、山药不仅能补肾，还能固涩。对于肾虚尿频，相当于益智仁、五药，如疏泉丸。用于脾虚湿热白带过多者，应与白术、洋车前子等健脾利湿药合用；若与从属湿热有关，应与白术、黄柏并用。山茱萸肉和菟丝子是等价的。肾虚遗精者，可与山茱萸、熟地黄同用。
山药用法用量参考
如果它是满的或停滞的，不建议单独使用它。真正火热恶毒的人，都被绞死了。用于滋阴，健脾止泻。 10-30克，散装60-200克。
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