薏苡仁，又称薏苡仁，是一种流行的水稻品种。它不仅味道鲜美，而且对人体有很多好处，如调理人体、排毒或排毒、促进新陈代谢等。薏苡仁的吃法也很多，可以用来煮粥、泡水或煮汤等等。那么薏苡仁吃什么方法最好呢？下面就来介绍一下吧。
山药薏米粥——健脾养胃
做法：将山药、薏仁、莲子、红枣、小米一起煮成粥。粥煮好后，加少许白糖即可食用。
功效：薏仁有利于人体水分的排出，促进体内血水的新陈代谢，有助于排便。山药和薏仁都有美白效果，对于爱美的女士来说是不错的选择。
山楂薏米水——减肥
做法：山楂60克，生薏仁90克，陈皮两片。洗干净后，用10碗冷水浸泡，煮两个小时，加少许冰糖调味后再关火。
功效：生薏米水可以帮助排除体内多余的水分；山楂消除了肉的堆积，可以帮助分解肠内堆积的脂肪。
薏仁汤--利水消肿养颜
制法：取薏米150克、陈皮500克、白糖、桂花卤、湿淀粉适量，剥去陈皮外皮，掰成花瓣，去掉薄皮，切成小块。将大麦用水清洗，然后浸泡在碗中以备后用。锅中倒入适量水，加入薏米煮沸，转小火慢煮，薏米煮熟后，加入白糖、桂花卤水、橙子粒煮沸。
功效：橙子含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2等，能调节人体新陈代谢，具有润肤作用；大麦味甘清淡，具有健脾利湿、利尿消肿、抗癌等功效。
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