现在大家的生活已经开始更加中西化了，在日常生活中可以根据自己和个人的需要选择不同的生活方式。意大利面不仅在国外吃，其实在很多国家都有吃。面条，意大利面的质地和中国面条的质地不同，原料也不同，所以用和面条一样的方法做意大利面是不够的，而是要学会制作意大利面酱。
成分：
牛肉馅：250g，喜欢肉的可以多放一些。
洋葱头：1个，切碎。
胡萝卜：2个，切碎。
西红柿：4个，去籽切碎。国产西红柿很好吃，建议用新鲜的。它们不像这里的西红柿。它们看起来不错，但它们又硬又脆。它们只适用于沙拉。如果想省事，可以买现成的纯番茄酱。欧美的同志，建议用罐装碎番茄。参考用量：我每次用一罐碎番茄，重400g，番茄汁除外，其中含有约240g果肉。
盐：2.5茶匙
糖：2茶匙
如何：
锅底油热后，加入洋葱和胡萝卜翻炒。待变色变香后，倒入牛肉馅，打碎，翻炒均匀，下西红柿翻炒。根据自己的口味加盐和糖，根据肉酱的浓稠加水。水可以多一点。牛肉需要吸收一部分并蒸发一部分。锅烧开后，转小火炖一会，直到肉的香味出来。一般来说，它应该煮至少25分钟。意大利朋友说要煮45分钟！煮酱汁时要小心，以免烧锅。
再用4瓣大蒜，切成薄片，加入3汤匙特级初榨橄榄油，微波炉加热2分钟，制成香喷喷的调味油。
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