现在想来，奶油冰棒是童年非常甜蜜的回忆。奶油冰棒小时候比较流行，做法也很多。要做奶油冰棒，首先要准备牛奶或奶粉，还要准备白糖等配料，并准备适量的鲜奶油，这样才能做出美味的奶油冰棒。我们来看看这方面的内容。
奶油冰棒的配方
原料：红豆、老冰糖、软白糖、玉米淀粉、牛奶、鲜奶油
1. 300克红豆洗净浸泡一夜
2. 将泡好的红豆用水冲洗几遍
3.然后将红豆倒入砂锅中，加入适量老冰糖，倒入约1000ml水，中小火煮一个小时左右（煮至豆软烂捏他们，很好）
4. 将红豆放入准备好的玻璃容器中，加入适量软白糖，搅拌均匀，蜂蜜红豆就做好了，放入冰箱，密封冷藏过夜即可使用
5. 10g玉米淀粉中加入220g牛奶，加入两勺蜂蜜红豆，用料理机切碎
6、将刚打碎的红豆浆倒入锅中，加入小火不听话地搅拌，煮至粘稠挂在勺子上。
7. 160g淡奶油中加入适量白糖，打至7-80%，倒入刚刚冷却的红豆沙（懒得发也可以直接和牛奶混合和红豆沙）加入适量蜂蜜红豆，搅拌均匀
8.倒入模具，震后，插入冰棒，冷藏6小时，或过夜
9. 用热水泡一会，就可以脱模了
奶油红豆冰棒就做好了！很多宝宝肯定会觉得看食谱太麻烦了，尤其是打发鲜奶油的过程，实在是没必要。事实上，使用鲜奶油是为了让奶油的味道更加浓郁。觉得没必要的宝宝可以省去打发鲜奶油的过程，直接用纯牛奶。
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