喝汤大家肯定不会陌生，因为就我们中国的饮食文化而言，很多人从小就喜欢喝汤，而且汤的种类也很丰富。并且在不同的地区，会有不同的名汤，不仅味道满足人们的口味，而且含有大量的营养成分，有益身心健康。那么问题来了，秋天煮什么汤比较好呢？
1. 姜秋梨汤
材料：生姜5片，秋梨1个，红糖适量。
做法：将生姜和秋梨分别洗净，切成薄片备用。将切好的姜和秋梨放入锅中，加两碗水，大火煮开后小火煎15分钟，最好加少量红糖。
功效：此汤具有止咳化痰的功效，可辅助治疗小儿感冒、感冒、咳嗽、鼻塞等症状。
2. 燕窝银耳
材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。
做法：先用水试燕窝，然后用热水浸泡3-4小时，然后去掉绒毛，再用热水浸泡1小时。将燕窝、银耳、冰糖放入瓷罐或有盖碗中，加水煨。拿。
功效：补虚，滋肺阴，散虚热。主治干咳、盗汗或肺阴虚。
3. 麻油羊肝
材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。
做法：羊肝切片，锅内放香油至80%大火，加入羊肝加盐翻炒即可。
功效：润肺止咳。治疗慢性咳嗽。
4. 红糖姜枣汤
材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。
制法：三碗水煎至过半，一日服。上桌后，会微微出汗即可痊愈。
功效：祛风散寒。主治感冒咳嗽，胃寒刺痛，产后寒泻，恶阴等。
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