现在很多事情都需要分辨真假。例如，我们经常吃的一些全谷物是模拟的。味道没有差别，但营养差别很大。甚至鸡蛋也可以造假。是的，更何况有些中药也有真假之分。通过这些方法可以了解天麻的真假鉴别。
如何鉴别天麻的真伪？以下是真假天麻的区别：
天麻长圆形，略扁，皱缩弯曲，一端有残茎基部，红色或棕红色，俗称“鹦鹉嘴”，另一端有圆形根痕。表面黄白色或黄褐色，半透明，常有浅色片状皮渣，纵皱纹多，有数条环状排列的不明显须根痕。质地坚硬，不易折断。其断面略扁，有角质黄白色或棕褐色，有光泽。放进嘴里咀嚼，比较脆，比较粘。气味具体而甜美。
天麻的颜色为黄白色，半透明，肥厚紧实为最佳；颜色灰褐色，体浅，断面中空。分地区看，四川广元、陕西宁强、吉林白山、湖北神农架等地都出产优质天麻，被誉为地道药材。
中药鉴定：
假冒：
如何鉴别天马真伪？识别假天麻很重要。伪天麻有五种最常见的类型，包括美人蕉、羊角天麻、地鼠、马铃薯和大理菊花。
美人蕉根：根茎的形状与天麻相似，也有链节，但其表面有一层白色粉末，柔软易折断，断面呈颗粒状，粉白色，无光泽。
天麻：块茎呈椭圆形，有的扁平，末端略尖如羊角，顶部有残留的茎基部。
表面灰黄色，有明显的链节和不规则的缩槽。质地坚硬致密，极难折断。
地鼠：原植物为观赏花卉。其根、茎刮干后呈圆锥形，两端常有断头和纤维断头。表面淡黄色或棕黄色，纵皱纹明显，须根稍凹陷。如果你把它放在放大镜下，你可以看到它上面布满了细长的白色水晶点，没有链接。质坚硬，极难折断，断面不平，有圆形中心环纹。气微臭，味清淡，刺激咽喉。
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