螃蟹是一种性寒的海鲜，大家在吃螃蟹的时候要特别注意，因为和螃蟹有关的食物有很多，比如菠萝，都和螃蟹有关。同时，与板栗相配的食物也很多。例如，榴莲和羊肉不能和栗子一起吃。但是如果把螃蟹和栗子一起吃会不会食物中毒呢？
螃蟹和栗子可以一起吃
螃蟹和栗子可以一起吃。但大家要注意了，螃蟹的蛋白质含量高，栗子的热量也高，两者都不宜多吃。
螃蟹含有丰富的蛋白质和微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗肺结核的作用，吃螃蟹对肺结核的康复大有裨益。蟹性寒，味咸，归肝胃经；具有清热解毒、补骨髓、补筋骨、活血化痰、祛湿除黄、强身健体、滋肝阴、充胃液的功效。对充血、黄疸、腰腿痛及风湿性关节炎有一定的治疗作用。
板栗含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等营养成分，被誉为“干果之王”。可预防高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。同时对久治不愈的儿童口疮和成人口腔溃疡也有好处。
中医认为，栗子可以健脾胃，补肾强筋，活血止血。对肾虚有很好的疗效，故又称“肾之果”，尤其适合肾虚便溏的老年人食用。
栗子不能吃什么
1.栗子+羊肉：上火、呕吐
栗子不能和羊肉一起吃，因为栗子和羊肉都是热食，如果同时吃，很容易上火。而且，两者都不易消化，不适合炖炒，一起吃甚至会引起呕吐。
2.栗子+豆腐：可能会导致结石
豆腐含有氯化镁和硫酸钙，而栗子含有草酸。当两种食物相遇时，可形成草酸镁和草酸钙。这两种白色沉淀物不仅影响人体对钙的吸收，还容易引发结石病。同理，豆腐不能和笋、水笋、菠菜一起吃。
3、栗子+杏仁：一起吃会胃痛
栗子不能和杏仁一起吃，因为它们会引起胃痛。
因为杏仁中脂肪含量高，容易导致腹泻，所以不能和栗子一起吃。杏仁是热食，有毒。吃多了会伤筋骨，导致老病复发。但是，栗子中所含的维生素C比较高。许多。因此，如果将栗子和杏仁一起吃，就会感到胃痛。如果你身边有胃病的朋友，也会导致你的胃病复发。
4.栗子+牛肉：腹胀、呕吐、消化不良
栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，不易消化。牛肉性温，有健脾、健胃、健腰足、补中益气之功效；而板栗味咸温，有补肾气、益气健胃之功效。
两者在食物的药性上不存在矛盾；但在营养方面，栗子富含维生素C，每100克栗子含有40毫克维生素C。而牛肉中含有胡萝卜素、B族维生素和脂肪酸。板栗中的维生素C会与牛肉中的微量元素发生化学反应，从而失去板栗原有的营养价值。此外，吃栗子和牛肉会引起腹胀、呕吐和消化不良的症状。因此，牛肉不宜与栗子一起食用。隔一段时间后最好分开食用。
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