桂林山水世界第一的美誉，大家应该从小就在书本上看到过，总是好奇地想知道它是否当之无愧。也会让人流连忘返。最著名的小吃是莲子桂花汤。虽然用料没有那么讲究，但只有当地的食物才是最正宗的。
糍粑糍粑的制作工艺极为考究。首先，在糯米粉中加入适量的水和蜂蜜。揉一段时间后，揉成均匀的面团，做成大小均匀的面团。然后在里面加入馅料，完成后，出锅煮熟，加入姜糖浆即可食用。栀子栀子栀子栀子栀子栀子栀子栀子栀子栀子栀子栀子花香桂花的独特之处在于添加了特殊的栀子花。来阳朔，一定要试试。
阳朔著名的小吃莲子桂花汤，在西街的很多地方都能看到。 3元一碗【Nesky_PAGE】，大铁锅很吸睛。去西街一定要试试这个，真的很难忘！买了一碗吃。感觉有点像北京茶汤。再多一点花生、芝麻、莲子等。
将桂花糖藕浆放入碗中，用水龙头将开水倒入大铜锅中，白莲浆瞬间凝结成半透明糊状，再加入葡萄干、炒花生、山楂切片，枸杞，咬一口，淡淡的桂花和莲子的清香在脸颊上萦绕。桂花莲子汤的原料都是用100年的石磨磨成的，粉质特别细。
用糯米和粳米磨成粉，加入适量红糖水拌匀，然后将半干半湿的米粉一层一层撒入蒸桶，蒸一到两个小时即可煮熟。其口感柔软爽口，甘甜宜人，若与荔浦芋丁搭配，口感更佳。根据阳朔的习俗，海绵蛋糕一般用于喜庆的场合，如生日庆祝、分娩、房子上新梁等，并经常赠送海绵蛋糕来庆祝。它是阳朔著名的小吃，在市场上也时有售卖。
微信扫码添加客服
