姚姥爷-文章- 糯米粥要煮多久

糯米粥要煮多久

虽然糯米不能像主食一样成为一日三餐的选择,但糯米可以在很多时候吃。比如端午节的各种风味粽子、腊八节的各种风味腊八粥、糯米鸡等土特产,都是以糯米为原料制成的。糯米应用于粥时,选择范围很广,可以搭配不同的食材。但是,要注意糯米粥的烹调时间。一般来说,熬粥的时间在40分钟左右。

<强> 1。桂圆糯米粥

主料:糯米100克,龙眼肉15克

实践:

1、糯米洗净;

2、将糯米放入锅中,加入1000毫升水,先用大火煮开,再转小火煮开;

3.粥煮到一半时,加入桂圆肉,搅拌均匀,继续煮至粥熟。

<强> 2。萝卜糯米粥

主料:糯米50克,白萝卜300克

调料:盐3克、味精1克、香油5克

实践

1、萝卜洗净去皮,切丁;

2、糯米洗净,与萝卜一起放入锅中,加水煮成粥;

3、食用时加适量盐、味精、香油调味。

<强> 3。小麦糯米粥

材料:冰糖少许,糯米100克,麦仁100克,陈皮1小片

实践

1、糯米、小麦仁洗净;

2. 将水倒入粥锅,大火烧开,转小火,加入糯米、麦仁、陈皮,大火烧开,转中火煮至约30分钟;

3、糯米粥煮好后加入冰糖调味。

四、莲子糯米粥

主料:莲子50克,糯米100克,白糖。

实践

1、莲子用温水浸泡,去心,用清水冲洗干净。

2、糯米洗净,用清水浸泡1-2小时。

3、将锅清洗干净,加入莲子、糯米、适量水,放在火上,煮成粥,加糖调味,即可上桌。

V.香菜糯米粥

材料:糯米200克,香菜一把,水1L

实践

1. 糯米浸泡几个小时,加足量的水,煮至米软烂,加入香菜碎;

2. 再次大火煮沸,大功告成。

3、很简单健康,早上喝一碗,清爽一整天。

<强> 6。绿豆糯米粥

材料:糯米150克,绿豆100克,红糖适量

实践

1、先将糯米和绿豆洗净。

2.锅中加入适量水,加入糯米和绿豆,煮2小时成粥。

3.最后加入红糖煮粥。

<强> 7。花生木耳糯米粥

材料:糯米80克,花生100克,冰糖50克,黑木耳适量。

实践

1.准备糯米、花生、黑木耳、冰糖。

2、黑木耳提前泡好,洗净,撕掉小芽待用。

3、花生洗净,放入电饭煲;加入适量冷水,在烹饪用具上煮沸;切换到保温档,炖30分钟。

4、糯米洗净,倒入电饭煲;煮15分钟。

5. 加入黑木耳煮10分钟。

6. 将糯米粥煮至浓稠,加入冰糖调味,放入碗中,趁热食用。




微信扫码添加客服