苹果是我们非常熟悉的水果。有人喜欢称苹果为平安果，寓意平安健康。苹果不仅好吃可口，而且营养价值非常高，特别适合想减肥的人。据说很多人把苹果当晚餐或者经常空腹吃苹果来达到减肥的效果。其实，想要苹果发挥最好的效果，就需要正确的吃苹果。
晚饭前吃个苹果好吗？
晚上吃水果营养价值最低。苹果是餐前水果。晚上，一般睡前四个小时不要吃东西，不利于消化，尤其是纤维含量高的水果，对于肠胃功能不好的人来说，会增加肠胃的负担，容易发胖.
其实早上吃苹果是很健康的，因为苹果中含有大量的碳水化合物。当人们早上起床时，供应大脑的肝糖已经耗尽。这个时候吃水果可以尽快补充糖分。而且，早上吃水果很容易吸收各种维生素和营养。
因此，早上吃苹果具有很高的营养价值。空腹吃苹果有助于消化。空腹吃苹果可以排除体内的毒素。空腹吃苹果需要很长时间。最好在饭前半小时吃苹果，可以减少30%的热量摄入。早上空腹吃苹果还可以使胆汁分泌畅通，防止胆汁在胆囊中积聚时间过长，预防胆结石。
特殊人群的苹果时间
对于一些身体不好的人来说，最好不要空腹吃苹果，尤其是有肠胃疾病的人。一般来说，他们需要戒掉冷食。其次，早上空腹吃苹果可能会引起胃部不适。建议饭后2小时吃。或者睡前吃一个苹果。
糖尿病患者或血糖波动较大的人不宜空腹吃苹果。苹果的含糖量为13.5%，主要是单糖。胃肠道吸收效率高。空腹吃东西很容易导致血糖升高。建议睡觉前少量食用。
抗便秘：苹果中的有机酸和纤维素可以促进肠蠕动，使大便变软，易于排泄，所以吃苹果可以促进润肠通便，治疗大便干燥。建议将苹果烘烤并食用。
苹果中所含的磷、铁等元素易被肠壁吸收，具有补脑养血、安神安眠的功效。
饭前饭后吃苹果的最佳时间是什么时候？
一般在饭前吃，因为苹果中的苹果酸可以促进消化。饭前进食可以保护体内免疫系统免受熟食的不良刺激，对免疫系统有好处。饭前吃水果还有减肥的好处，因为等量的水果热量比其他食物低，所以饭前吃水果可以让胃有饱足感，相对会减少其他食物的热量摄入，非常对想减肥的人很有帮助。饭后吃水果不好，因为胃里还有其他食物等着消化，所以水果要在后面等着，这样不仅达不到营养容易吸收的效果，而且容易引起消化功能混乱。
苹果中所含的纤维素和有机酸能促进肠胃蠕动的作用，辅助消化，进而达到润肠通便的效果。空腹吃苹果后，会排便。每天早上空腹吃苹果或喝一杯苹果汁。预防胆结石。此外，苹果富含糖分，早上空腹吃苹果可以补糖，让你精力充沛。
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