日常生活中，很多朋友都喜欢吃一些好吃的点心，比如煎饼和水果或者烤凉面，而有些朋友一定要结交喜欢吃麻辣味点心的朋友，包括麻辣小龙虾等等。事实上，在我们国家，零食种类繁多，有时我们甚至无法选择。那么，麻辣包子的具体做法是什么？
成分
五花肉/肩 500g
两块冰糖
两勺黑酱油
八角、肉桂、小茴香、丁香、胡椒适量，根据个人口味而定
3 条辣椒（干的或新鲜的）
奶酒（或米酒）2勺
葱姜适量
适量的盐
3杯水
秘制包子的做法
将鲜肉切成大块，洗净，加入一勺奶酒，适量生姜，所有调味料的一半，腌制40多分钟。 （上班族可以前一天晚上处理，第二天早上加保鲜膜冷藏冷藏，晚餐吃）秘制猪肉包子的做法
将腌制好的肉用冷水放入锅中，去掉浮头，煮至半熟。
将冰糖炒至棕色，然后在肉上涂上糖（可选）
将剩下的一半调味料（八角、桂皮、茴香等）放入电饭煲或任何锅中，加入半成品五花肉，倒入水（量要盖过肉）。加入老抽、盐、胡椒粉、辣椒，大火煮10分钟，然后转炖。 （使用电饭煲/煮饭档10分钟后切换到“粥”档）
具体炖的时间要根据火的大小，大概两个小时左右。 （电饭煲最适合上班族，因为它会自动跳到保温档，保证加水量超过肉量时肉不会变干。）
吃的时候，把肉剁碎，加到汤里，和青椒或香菜一起吃，和煎饼一起吃。
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