当你去快餐店时,人们不仅点炸鸡块,还点炸鸡翅。和炸鸡翅一样,炸鸡块的味道非常好。快餐店里的炸鸡翅难免会引起人们对卫生的担忧。因为炸鸡翅的做法比较简单,在家也可以自己做炸鸡翅,这样吃起来会更健康更放心,那么炸鸡翅的做法是什么呢?
炸鸡翅的做法
炸鸡翅的做法
1 准备材料。
2 调味料也做好了。
3 解冻后的鸡翅洗净。
4 用针在鸡翅两面刺无数次。
5.锅里烧开水,加入鸡翅,大火烧开后继续煮5分钟左右。
6 取出并用水连续冲洗。
7 将鸡翅洗净,待凉后取出,用厨房纸擦干。
8 加入所有调味料,拌匀,腌30分钟。
9 取出,均匀涂上蛋液。
10 撒上面粉。
11 最后,涂上面包屑。
12、热锅烧油,把油加热到80%热,也就是插一根筷子,筷子旁边会出现很多小气泡。
13 放入裹粉的鸡翅,以中小火煎至两面金黄。
14 拿出来,用厨房纸吸去油,就可以开始吃了。
15 怎么样,好诱人,儿子一口气吃了8块,呵呵,8块,想想肯德基要花多少几十块钱,我自己做的也负担得起。
16 撕开看看。
17 白嫩,特别好吃。
18 欢迎品尝。

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