柿子是秋季会大量供应的季节，成熟的柿子含糖量比较高，所以爱吃甜食的人一般更喜欢柿子。吃柿子的时候，实际上是把它们放在冰箱里冷冻起来。这样做的柿子味道会更好。然而，冷冻柿子有一个缺点。它们不能与许多食物一起食用。所以，冻柿子可以和酸奶一起吃吗？
冻柿子和酸奶可以一起吃吗
最好不要一起吃。柿子不易消化。有一种柿子结石病，是因为柿子中的某些成分与胃酸混合后会变成不易消化的凝胶状物质，堵在胃里。
酸奶虽然有助消化的作用，但是一起吃会中和酸碱，让人难以消化，肯定会损失一些营养。
冻柿子和酸奶有毒吗
冻柿子和酸奶一起吃不会中毒，两者不会产生毒物，但柿子含有碱性物质，酸奶含有酸性物质。这两种物质的反应会产生不易溶解和消化的物质，在胃里形成硬块。 ，会让胃很不舒服。柿子有很多禁忌。吃柿子一定要注意。栗子和红薯不能和柿子一起吃。
冷冻柿子和酸奶分离需要多长时间
吃完柿子后，每隔2-3小时喝一次酸奶；或者你不应该同时吃这两种食物。从中医理论出发，柿子味甘微涩，脾胃虚寒、胃炎患者不宜食用。从营养学上看，柿子含有一定量的鞣酸和纤维素，主要分布在柿皮和柿核中，容易与钙、锌、镁等矿物质形成人体不能吸收的化合物。 ，以及食物中的铁。 “胃石”。酸奶含有较多的蛋白质，柿子的鞣酸不利于蛋白质吸收，酸碱结合会产生沉淀，容易引起腹泻、腹痛、梗阻、溃疡等问题。
禁忌群体
因为柿子不易消化，所以老人、小孩及肠胃功能较弱的人最好不要吃柿子，或少量食用。
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