大葱和香菜都是我们日常饮食中常见的调味品。然而，有些人特别喜欢香菜的味道，有些人讨厌它。但是，大葱和香菜可以一起吃吗？这两种调味品可以一起吃，菜品中还需要加入很多菜品，才能更加美味。此外，芫荽中含有维生素C，如果在动物肝脏中遇到金属会引起不良反应，因此应避免这样的组合。
芫荽性温辛辣，含有蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物等营养成分；而洋葱性温辛辣，含有维生素A、糖、蛋白质和矿物质，如钙、铁、磷和镁。食物的性质相似，所含成分不冲突，可以一起食用。
吃大葱和香菜会口臭
芫荽和大葱都含有较多的挥发油，具有特殊的香气，尤其是芫荽的香味特别浓。芫荽、大葱吃多了，会增加肠胃的负担，而且食物在肠胃消化过程中需要一个过程，对肠胃不好。 , 对于有口臭的人来说，很可能会加重口臭。另外，香菜和大葱的香味比较浓，吃完嘴里难免有一股异味。如果不喜欢这种气味，可以饭后及时漱口。
香菜不能吃什么
含有维生素 C 降解酶的食物
如黄瓜、南瓜、胡萝卜等。芫荽含有丰富的维生素C，与含有维生素C分解酶的食物一起食用，会破坏维生素C，影响营养物质的吸收。
动物肝脏
动物肝脏含有较多的铜离子，而芫荽中的维生素C遇铜离子，易发生反应，影响维生素C的吸收，易引起肠胃不适。
一次吃多少葱合适
5~8克为宜。
洋葱营养丰富，含有维生素、矿物质、挥发油等成分，有刺激性气味，还含有一定量的辣椒素。适量食用可以开胃助消化，但吃多了容易引起肠胃不适。一般来说，洋葱是一次吃完的。 5~8克就够了。
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