女性朋友在月经期间会排出部分经血。这个时候女性朋友的身体比较虚弱，应该适当补充气血。生活中，补气血的食物有很多，如鸡蛋、鹌鹑蛋等。鸡蛋中含有大量的蛋白质和微量元素，很容易被人体吸收，而鸡蛋中的铁可以帮助人体造血，促进血液中氧气的运输。
女性保健要多吃三个鸡蛋
1. 鸡蛋
鸡蛋所含的营养成分相当丰富。含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D等。蛋黄中含有一定量的磷脂，人体内从磷脂中分离出来的胆碱可以防止皮肤老化，使皮肤光滑美丽。鸡蛋也富含铁。 100克蛋黄含有150毫克铁。铁在人体中起造血作用，并在血液中运输氧气和营养物质。
一个人的容颜红润美丽，离不开铁元素。如果铁质不足，会导致缺铁性贫血，使人的肤色萎黄，皮肤失去美丽的光泽。
提示
营养专家认为，煮鸡蛋5-7分钟为宜。如果煎鸡蛋太老，边缘会被烧焦，蛋清中所含的高分子蛋白质会变成低分子量的氨基酸，在高温下往往会形成有毒的化学物质。
我们每天都要摄入足够的蛋白质，而蛋白质的最佳来源就是鸡蛋，所以鸡蛋是我们日常生活中不可缺少的营养食品。
2. 鸭蛋
鸭蛋还有护肤美容作用，美容效果比鸡蛋稍差。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
中医认为，鸭蛋性味甘凉，具有滋阴、清肺、补筋、润肤等功效。如果常吃鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖煮的鸭蛋羹，有滋阴降火、润肺美容的功效。
制作方法：将银耳用水冲洗干净，加水，文火煮至熟透；将鸭蛋打碎，加入冰糖，大火煮至鸭蛋熟透。鸭蛋性寒，不如鸡蛋扁，脾阳不足，寒湿泄泻者不宜食用。
3. 鹌鹑蛋
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，具有更好的护肤美肤效果。鹌鹑蛋含有蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。
中医认为，鹌鹑蛋味甘平，有补血益气、强身健脑、润肤养颜的功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等患者有滋补作用；对于贫血和月经不调的女性，其滋补、美容、美肤功能尤为有用。显著地。
如何识别新鲜鸡蛋
1. 用阳光传播
用左手把鸡蛋抱成一圈，用右手把鸡蛋放在圆圈的尽头。新鲜鸡蛋呈微红色，半透明，蛋黄轮廓清晰；如果它是黑暗的、不透明的或有污渍的，鸡肉已经变质了。
2. 看蛋壳
蛋壳上附着一层奶油粉，蛋壳色泽鲜艳，毛孔明显；老鸡蛋正好相反，油腻腻的。
3. 握手
无声的是新鲜鸡蛋，有水声的是老鸡蛋。
4. 用冷水测试
如果鸡蛋平放在水中，它是新鲜的；如果在水中倾斜，则至少已存放 3-5 天；如果直立在水中，最长可存放10天；如果是漂浮的，那就是鸡蛋可能已经变质，不建议购买。
微信扫码添加客服