很多人喜欢吃虾。虾的营养价值很高，含有优质蛋白质。喝起来，味道比较新鲜，当然要注意这种汤一般不能熬太久。另外，如果有痛风之类的汤，是不能喝的。我们来看看这方面的内容。
虾汤可以喝吗
虾汤可以喝，也可以用来煮粥或煲汤，味道很鲜。虾壳富含钙质。虾汤可以喝，但不能喝太多，因为里面有一种叫嘌呤的组织，所以吃虾等海鲜不能喝啤酒，不能同时吃黄豆和羊肉，这很容易引起痛风。
如何让虾更有营养
虾营养丰富，肉质柔软易消化。对身体虚弱、病后需要调理的人来说是极好的食物；虾还富含镁，对心脏活动有重要的调节作用，可以很好。保护心血管系统，预防动脉硬化，有助于预防高血压和心肌梗塞。多吃虾对人体有好处。
1. 蒸虾
1. 500g虾洗净，装盘，撒上葱姜丝
2. 在虾上淋少许料酒，然后放入锅中蒸三分钟。
3. 将蒸好的虾取出，撒上葱花
2. 香辣虾
1. 将500g虾洗净，然后用牙签从头部中间的虾尾与关节处连接处挑出虾线；用剪刀剪去虾须，过清水，装盘，再倒入料酒腌制3分钟
2.红葱头切段，辣椒切块，蒜头3个，八角3个备用，香菜少许
3. 热锅烧油，倒入腌制好的虾仁，不断翻炒至虾仁颜色变红，炒干。
4. 热锅放少许油，加入洋葱、胡椒粉和八角炒香；倒入虾仁拌匀，加半碗水，大火沥干汤汁拌匀，最后撒上香菜。
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