豆腐是一种非常传统的食物，人们非常喜欢吃豆腐，因为它的营养价值很高，味道醇厚，经常吃对身体有很多好处。但是豆腐是用大豆做的，保质期很短，时间一长就会变质。看看豆腐还能吃吗？我希望你能发现。
豆腐坏了会怎样
1.吃变质豆腐会拉肚子
豆腐变质后，会产生多种细菌。人们食用这种带有细菌的豆腐后，体内会产生多种毒素，给人体带来多种不适。最常见的不良症状是腹泻和腹痛。停止进食后会消失，严重时需要及时服用泻药。
2.吃变质豆腐会引起胃痛
豆腐变质后，会有多种酸性成分。这些物质进入人体胃部后，会对胃黏膜造成明显的损伤。一些胃功能较弱的人会出现胃痛或恶心和呕吐。酸水等不良症状，所以豆腐变质后就不能再食用了。
三、腐烂豆腐和腐乳的区别
其实腐乳和卖腐乳是两种不同的存在。腐乳虽然也是一种豆制品，但在生产过程中会经历严重的工序。发酵后，有害成分就会消失。因此，人们食用是安全的。提醒大家，平时不要把腐烂的豆腐当成腐乳的前身，继续吃，否则身体不适就有点吃亏了。
4.增加肾脏负担
正常情况下，人们吃进体内的植物蛋白被代谢，最后大部分变成含氮废物，由肾脏排出体外。
随着年龄的增长，我们的肾脏排泄废物的能力也会下降。如果这个时候不注意饮食，吃太多豆腐，就会导致植物性蛋白质摄入过多，增加体内产生的含氮废物，增加肾脏负担，而且不利于健康。
5.对精子有害
初步研究发现，大豆中的一种植物化学物质可能对精子有害。据路透社报道，研究人员表示，在大豆中发现的一种植物化学物质可能对精子有害并影响男性生育能力。
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