因为油腻食物的脂肪含量非常高，很容易导致人体肥胖，尤其是晚上吃饭的时候最容易堆积脂肪。为了避免这种现象，就要吃一些容易消化脂肪的食物，比如酸奶，因为酸奶中含有大量的氨基酸，这些氨基酸可以促进我们的肠胃功能，所以喝酸奶好吗吃了油腻的东西后？
一般不建议马上吃冰箱里的酸奶。大多数人这样吃后很容易拉肚子。建议1小时后再吃，对消化也有帮助。把酸奶拿出来，在室温下放置一段时间，这样对胃肠道的刺激就比较小了。
酸奶是一种很好的饮料，它可以开胃，帮助消化，去油腻。但注意不要饭后喝冰酸奶，会伤胃的。最好在室温下饮用。最好饭后3小时吃酸奶，保健作用最强。购买酸奶时，最好选择放在冰箱里的。因为老年人不宜吃生冷的食物，所以在喝酸奶之前，可以把它从冰箱里拿出来，待到室温后再喝。
吃完油腻的食物后，不能马上吃冰箱里的酸奶，因为刚刚吃的油腻食物在小肠中还没有被充分消化。如果立即吃冰箱里的酸奶，如果肠胃功能不是很好，会导致肠梗阻和急性阑尾炎。使肠内充满肠气，最好每隔半小时以上吃一次。
如果你的胃很好，那是没有问题的。酸奶有助于消化，油腻的食物不易消化。酸奶中的乳酸菌可以帮助消化，对肠胃有很好的保健作用。而且酸奶还可以提高血清中的胆固醇水平，增强人体的免疫力。肠胃不好的人最好在常温下饮用。
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