每种食物都有特定的卡路里值。热量高的食物吃完会觉得饱，而热量低的食物需要多吃才能有这种感觉。很多人都喜欢吃百香果，因为人们认为百香果酸酸且富含维生素，但百香果不易消化，需要咀嚼种子才能吞咽。那么百香果的热量是多少呢？
大家吃百香果的时候，为了味道，都喜欢把种子吐出来。但是，百香果种子中所含的膳食纤维，不仅可以增加我们的饱腹感，还可以减少其他高热量食物的摄入。
此外，它还可以进入肠道，帮助我们清除滞留在或粘附在肠道上的有害物质，从而提高人体的吸收功能，促进排泄，缓解便秘。
但我要提醒大家，百香果中的种子虽然可以吃，但不容易消化。即使咀嚼食用，也很容易划伤胃壁。因此，建议有胃溃疡、胃部炎症等胃病的人避免食用。 .
现在市场上的百香果有黄色、紫红色、紫色三种颜色。一般来说，黄色的百香果是最常见的。
可以直接吃。百香果切开，用勺子舀出果肉直接吃。种子可食用，富含优质蛋白质和优质脂肪。
制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子舀出果肉倒入杯中，加水，加少许糖，蜂蜜等调节甜度，搅拌均匀，即可得到一杯营养丰富的果汁色、香、味俱佳。
除了提取果胶、药材和加工饲料外，果壳还可以用来酿酒或泡茶，也可以用来做菜。
泡茶：将水果一分为二，放入杯中，加入冰糖，用沸水浸泡6分钟。
肉汤提升口感：将整个水果洗净，放入肉汤中，可以带出汤汁的鲜味，使肉汤口感更好。
百香果温馨提示：百香果不宜密封保存，可放冰箱保鲜，不可冷冻。果壳凹陷、干瘪是正常的，但果肉更甜。
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