姚姥爷食疗养生膏方

宝宝炒面的做法大全

宝宝的肠胃较成人弱,所以一定要多注意饮食,否则会导致孩子出现腹泻、便秘等问题。面条养胃,所以妈妈们会喜欢给孩子吃面条,最常给宝宝吃的是炒面,但如果天天重复,宝宝就会厌食。以下是小编整理的炒面做法,很有营养。婴儿炒面的食谱如下。

<强> 1。冬瓜肉糜面

材料:冬瓜、熟肉末、面条、肉汤适量、水煮植物油

实践:

1)冬瓜洗净,去皮切块,用沸水煮沸后切小块备用;

2)将面条放入沸水中,煮至熟,取出,用勺子搅拌成短面条;

3) 加入煮熟的肉末、冬瓜块和烂面条,加入高汤大火煮沸,小火炖至面条熟透。

<强> 2。麻酱炒面

主要成分:面粉、黑芝麻、核桃

实践:

1) 将芝麻洗净,过筛沥干。将炒锅加热至小火,加入芝麻,炒香。加入核桃,炒香。将黑芝麻和核桃放入豆浆机,加入适量水,按下按钮滋养米糊,等待声音结束,只要食品加工机能磨成粉即可。

2) 烧热炒锅转小火,加入面粉,不停搅拌使面粉受热均匀,将颗粒压碎,将面粉炒至香,呈浅棕色。

3) 将磨碎的芝麻糊倒入面粉锅中,搅拌均匀,大火煮沸,不停搅拌以免粘锅,转小火炖约一刻钟。

<强> 3。羊肉胡萝卜白菜炒面

主料:羊肉100克,胡萝卜80克,白菜60克,洋葱50克,面粉150克,盐1茶匙,酱油2茶匙,糖1茶匙,料酒2茶匙,花椒1/2茶匙、味精1/2茶匙2茶匙、干淀粉1/2茶匙、香油1/2茶匙、姜适量

实践:

1. 面粉中加入60克水,搅拌成雪花状。用手将面团大致揉成面团。放入压面机中,压成薄而均匀的厚度。用面条刀将压好的面团切成面条,放在窗帘上。将胡萝卜、洋葱、卷心菜和生姜分别切片。

2.锅里的水烧开,加入面条煮至8熟。取出面条,拌入香油。羊肉也被切碎并与干淀粉和少许盐混合。平底锅烧热,加入少许植物油,然后放入羊肉丝,滑滑。

3. 翻炒至羊肉丝变色,加入洋葱和胡萝卜、姜丝、盐、酱油、料酒和胡椒粉,炒2分钟。然后加入卷心菜,炒一会。将煮熟的面条放入锅中快速翻炒,加入味精调匀即可上桌。




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