对于有小孩的家庭，父母经常会买一些牛奶回来。现在父母知道给孩子喝牛奶的重要性了。给孩子喝牛奶是补钙的好方法，对促进孩子的身体发育很有帮助。老年人也可以通过喝牛奶来补充钙质，可以有效预防骨质疏松等。在生活中大家一定要注意，牛奶是有保质期的，过了保质期的牛奶是不能喝的，那你可以吗？喝快过期的牛奶？毛呢布？
接近保质期的牛奶可以安全饮用吗？
可以喝，但前提是从感官判断上不能有任何发黄、发黑、酸味或异味，可以喝。
但是，它的营养价值很少，所以不建议饮用。
一般来说，市场上销售的牛奶在保质期上给广大消费者留了一条出路。如果你买一瓶保质期为7天的牛奶，它的实际保质期可能是10天，牛奶并不能真正达到保质期。它在截止日期的那天突然中断。因此，如果牛奶已经到了保质期，但通过各种感官判断，还没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果已经四五天了，虽然没有变质，但是已经没有多少营养价值了，这个时候最好不要喝。
确定牛奶是否可以饮用
首先，从视觉上判断：正常的牛奶是乳白色液体，过期变质的牛奶会变黄变黑，可能会凝结成豆腐花块或糊状；
其次，从嗅觉上看：正常的牛奶有新鲜的奶香味，而过期和变质的牛奶会有酸味、臭味等异味。
对于这个大家都非常纠结的问题，先用感官来判断。如果感官没有问题，牛奶还是可以喝的。 “为什么过了保质期还能喝？专家进一步解释说：“一般市场上销售的牛奶在保质期的制定上给消费者留下了退路。如果你买一瓶保质期为7天的牛奶，那么它的实际保质期可能是10天，而且在保质期当天牛奶不会真的变质。因此，如果牛奶已经到了保质期，但通过各种感官判断，还没有变质，那么牛奶还是可以放心饮用的。如果已经四五天了，虽然没有变质，但是已经没有多少营养价值了，这个时候最好不要喝。 "
因此，当超市在销售即将过期的打折常温牛奶时，不妨赶紧买回家，既经济又实惠。
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