我们都知道西红柿、鸡蛋和蘑菇是生活中比较常见的食物，营养价值也比较高。它们含有丰富的维生素C和蛋白质，可以促进消化，防止便秘。但是番茄炒蛋很常见，但是很多人没有尝试过加入香菇，担心会对身体产生副作用。可以加香菇吗？
成分：
主料：香菇100克、西红柿2个、鸡蛋2个
辅料：油适量，盐3g，小葱2根
步骤：
1.西红柿切丁
2.香菇切片
3.水烧开后，倒入香菇，焯水。减容后，捞出控水。
4. 将鸡蛋打入碗中，打散
5.油热后倒入蛋液
6.翻炒备用
7.锅里倒油，锅里放葱花，倒入香菇和西红柿，放少许糖
8. 西红柿炒软，倒入鸡蛋，加盐搅拌均匀
1、可一起食用，无不良反应。三人之间没有相互克制的理论，一起吃饭也没问题。鸡蛋和西红柿一起炒可以让你的脸看起来更好，蘑菇鸡也是一种非常有营养的食物。
2.香菇和鸡蛋、西红柿可以一起吃。两者一起吃，不仅不会有营养冲突，还能互相补充营养，给身体补充更全面的营养。
扩展数据
1、香菇和鸡蛋一起吃，可以补充身体丰富的维生素D，促进钙的吸收，增加身体的抗病能力。香菇含有鸡蛋所没有的维生素C和膳食纤维，可以降低血脂和血压，改善消化不良、便秘等症状，与富含卵磷脂和蛋白质的鸡蛋形成营养补充。
2、鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例非常适合人体的生理需要，容易被人体吸收。 100克鸡蛋中，蛋白质12.8克，脂肪11-15克，其中以卵磷脂居多，极易被人体吸收。蛋黄和钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素的营养成分使鸡蛋成为很好的健脑食品。
3、香菇素有山珍之称，是餐桌上常见的菜肴。它们可以煮汤和油炸。干香菇可以保存很长时间，这也是很多人喜欢的原因。西红柿含水量高，维生素含量高。疲劳，增加食欲的蔬菜。
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