山楂片可以说是伴随我们长大的美食。对于一些80后、90后的孩子来说，小时候接触的零食很少，山楂片酸酸甜甜的，他们的美味印象几乎留在了大家的心里，但是山楂里有添加剂切片，所以我们自己做的山楂片一般都是用来泡水的，那么山楂片怎么切呢？
相信大家都知道，山楂干片是一种营养价值和食用效果都很好的食物。干山楂片供药用。性平，味酸甜，入脾、胃、肝经，具有消食健胃、活血化瘀、收敛止痢的作用。 ，腹泻肠风，腰痛疝气，产后枕痛，恶露，婴幼儿乳汁滞滞等症状，均有疗效。中国古代医学家长期以来一直关注山楂干片的软化和紧实作用。那么干山楂片可以自制吗？如何制作干山楂片？
其实山楂干片的制作方法并不难。首先，可以准备新鲜的山楂，洗净，沥干水分；其次，将山楂果实的柄去掉，也就是茎。然后用刀切，横切，即成一圈，每切三两刀左右。里面的种子要留着，不用去掉；全部切好后，分大块，叠放在一起，然后放凉，不要暴晒，记住只有通风就可以了，翻过来就可以了一天半。一次，以后一天一次。直到你觉得味道合适，你可以把它放在袋子里。自己制作干山楂片很容易。
教你自制山楂干片，自制山楂干片怎么做好吃
1、购买新鲜山楂后，用水洗净，晾干
2. 取其中一个山楂，去掉茎，用刀从茎上切下
3.山楂中间切开的时候，用小刀把山楂籽拿出来，（拿起来很方便，摘掉就行了）
4. 服用后可以再次切片。一个山楂大致可以切成5片。
5、最后用竹条将切好的山楂片放在阳台上晾干
6、晒干的山楂要密封在容器中，避免受潮，存放在阴凉、通风、干燥的地方
微信扫码添加客服