在我们的生活中，还是有很多人喜欢吃山楂球。山楂球味道酸甜。尤其是在我们小的时候，有些孩子可能患有婴儿厌食症。这个时候，为了让孩子多吃，家长会买一些山楂球给孩子开胃。那么我们如何在家制作山楂球呢？跟着小编一起了解一下吧！
山楂的季节到了，山楂的功效相当强大，药食同源。孩子经常吃山楂，可以消除堆积，防止食物堆积；中老年人常吃山楂，可以预防心血管疾病，软化血管，降低血压和胆固醇；我不能吃它。我家宝宝特别喜欢吃山楂零食。我只是自己做山楂球。自制山楂球不添加促凝剂、色素、防腐剂，儿童食用健康、安全、放心。
山楂很酸，直接吃肯定受不了。你需要大量的糖来中和它。这里的糖量不会让你觉得很甜。另一种糖可以起到粘性作用。做漂亮的点心。
【材料】：山楂450克，冰糖50克，白糖30克
【做法】： 1、先将山楂用水冲洗干净，然后掰开挑出里面的核，去掉山楂茎和底部的污垢，处理后放入水中防止氧化；
2、锅里放适量水，加入山楂煮十分钟，捞起；
3、将山楂放入料理机中，搅拌成泥；
4、将山楂糊倒入不粘锅中，加入白糖和冰糖；
5、全程中小火搅拌；
6、翻炒至山楂泥不落成稠状；
7、将山楂泥揉成均匀的球状，放凉（可以放冰箱冷藏1小时），然后用白糖包好；
一口，真的不好吃~
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