菠菜是人们常吃的蔬菜。这种蔬菜在我国很常见。大多数人都可以放心吃菠菜，尤其是便秘的人。经常吃菠菜会发现它有很好的疗效。此外，患有痔疮的人，以及患有贫血和高血压的人，他们通常会多吃菠菜。今天介绍的食物是菠菜粉丝鸡蛋汤。具体制作方法如下。
菠菜粉丝鸡蛋汤配方：
11 洗过的菠菜
22切成小块
33个鸡蛋打散
44把风扇用温水泡软
55锅水，加入菠菜煮开，加入鸡汤块
66 加入粉丝煮沸，加入酱油、胡椒粉
77成蛋花
菠菜粉丝鸡蛋汤食谱
1.菠菜洗净，沥干，切成小块备用。
2. 将粉丝浸泡在水中约15分钟。
3. 将小葱和香菜洗净，切成小块备用。
4. 鸡蛋打散备用。
5、电饭锅加水烧开，加入粉丝煮至断，加入菠菜条，几秒后加入菠菜叶。加点盐。
6. 淋上打好的蛋液，打散。
7. 关火，撒上葱、香菜和少许香油。
菠菜粉丝汤
材料
1茶匙菠菜
50克粉丝
1小块姜
鸡精适量
适量的盐
适量玉米油
练习步骤
1、先给成品拍照。
2. 将粉丝用沸水浸泡至软。
3、菠菜去根、老叶，洗净沥干水分。
4. 锅中烧开水，加入两滴玉米油和一茶匙盐，将切好的菠菜放入锅中焯一下。
5. 将焯过水的菠菜捞出，用冷水沥干备用。
6. 将泡好的粉丝洗净，切段。
7、生姜去皮，切块备用。
8. 锅中放入适量水烧开，加入一茶匙熟玉米油。
9. 加入姜末炒香。
10. 将粉丝放入锅中煮两分钟左右。
11.将菠菜放入锅中，煮沸，加入适量盐。
12、加入适量鸡精。
13.一道清淡爽口、美味又营养的汤就做好了！
菠菜粉丝鸡蛋汤/更多食谱
一、原料图
22. 提前一小时浸泡粉丝
33. 用热水焯菠菜
44.葱花锅，出香味后加水
55.水烧开后加入粉丝和鱼丸煮熟，煮的时候加适量盐。
66.粉丝煮熟后，加入焯过水的菠菜煮一分钟。
77. 放入蛋液，煮蛋液。
88. 出锅煮，新鲜。
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