冬瓜是很多人都熟悉的蔬菜，也是一种营养价值比较高的蔬菜。很多人都喜欢吃冬瓜。当然，冬瓜很好吃，可以补充营养。它还有一个很大的作用，就是减肥。这主要是因为冬瓜的热量比较低，还能促进人体消化。那么，怎样吃冬瓜才能快速减肥呢？这里有一个冬瓜减肥食谱！
1. 荷花节冬瓜汤
方药：莲藕100克，冬瓜带皮200克。
制作方法：冬瓜切块，与莲藕一起放入锅中，加适量水，煮20分钟，取汁。
功效：清热通淋，利湿止血。清热凉血，利尿通淋。
用法：每日1剂，分3次服用。
冬瓜汁具有美容排毒作用。
2. 冬瓜虾
材料：虾/海米也可以，冬瓜。
实践：
1.虾去皮，去掉虾线，洗净，沥干，放入碗中。
2.冬瓜洗净，去皮，切成小骨牌。
3. 将虾放入锅中用冷水煮至酥脆，加入冬瓜煮至冬瓜熟，加少许盐和鸡精调味，盛入碗中。 （调味品应尽量少放）。
3.冬瓜蘑菇汤
材料：冬瓜500克，水发菇100克，料酒适量，精盐，味精，湿淀粉，豆油，豆芽汤。
实践：
第一步，冬瓜洗净，去皮，去皮，用开水锅煮熟，捞出用冷水浸泡，然后切块；取出水脂蘑菇，洗净。
第二步，将锅中的豆油加热，加入豆芽汤、香菇、冬瓜片、料酒、精盐和味精。可以放在汤盘里。
4. 冬瓜益人汤
材料：冬瓜500克，水发薏仁100克，生姜10克，大味3克，绍兴酒5克，味精1克，香葱7克，熟鸡油10克，一点盐。
实践：
第一步，冬瓜刮去皮，洗净，切成5厘米长，1厘米厚的小块；薏仁、大葱、生姜洗净，生姜打碎，大葱切段。
第二步，把一个干净的锅放在中火，加水混合煮沸，加入冬瓜条，薏仁，姜，葱，绍酒煮，把葱和姜挑出来，加入煮熟的鸡油、精盐、味精，再撒上香葱碎，搅拌均匀，即可上桌。
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