孜然的调味品让人闻一闻就开胃，因为孜然含有一种特殊的香味，所以孜然的除臭功能非常强大。一般在吃烤肉或烤肉时，不可缺少的调味品就是孜然。但是喜欢吃孜然的人在生活中做饭的时候，其实可以在一些菜肴中加入孜然。那么孜然可以做哪些菜呢？
孜然羊肉丁
食品添加剂
羊肉相克食孜然
盐适量酱油
花椒粉适量料酒适量
大葱，适量食物，胡椒粉，一个
胡萝卜，一半
孜然羊肉粒的做法
1.准备食材
2. 羊肉切成小块，胡萝卜、辣椒也切成小块，葱、姜备用。
3. 锅中倒入冷水，放入切好的羊肉。锅烧开后，血沫，煮15分钟，这样就容易炸了。
4、羊肉用水冲洗干净，用小刀代替胡萝卜、辣椒、葱、姜备用。
5.锅内放油烧热，先将羊肉放入锅内翻炒片刻，加入料酒、少许酱油、胡椒粉、葱姜、孜然粒、盐，继续翻炒翻炒。这时，把胡萝卜放入锅中，煎至熟。加入辣椒翻炒。
6.上一盘，这个孜然羊肉丁就做好了，配上一朵胡萝卜花，好吃又好看，
孜然排骨
食品添加剂
400克排骨1勺孜然
1 个鸡蛋 1 勺食物和白葡萄酒
大蒜 克食适量 洋葱 克食适量
1汤匙玉米淀粉食用油
适量的盐
孜然排骨
1.准备好材料，排骨切成小块，洗净备用。
2.排骨加入适量盐
3. 一勺白葡萄酒
4. 一个蛋清
5.1勺淀粉，搅拌均匀，腌30分钟
6. 大蒜和洋葱切片备用
7. 热锅，锅内倒入少许油
8.油40%热时，放入排骨炒。用小火慢慢煎至少8分钟。炒
9. 炸至排骨表面金黄酥脆，即可取出。
10.另取一锅，不用倒油，加入洋葱，蒜片爆香
11.然后倒入炸好的排骨稍微翻炒一下
12、加入一勺孜然粉，翻炒均匀即可出锅。
13. 加载
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