有些人不喜欢吃奶油，但有些人却非常喜欢吃奶油，尤其是喜欢吃甜食的人，一般都喜欢吃奶油。有些人甚至喜欢吃奶油，以至于甜点上的奶油已经不能满足他们的需求，他们需要直接吃奶油来满足他们的心。一般市面上卖的奶油都是打发的奶油，但是打发之前打发的奶油可以直接吃吗？
淡奶油可以直接吃吗
1、生奶油可以直接吃吗
生奶油最好煮熟吃，不要生吃。因为是生的鲜奶油，口感差，不利于吸收。一般来说，鲜奶油怎么吃比较好？可以采取以下吃法：
1. 将生奶油放入容器中。
2. 将奶油放入微波炉中小火加热1分钟，使奶油融化。
3. 用大火加热5分钟，使奶油完全煮熟。煮熟后，就可以放心食用了。
二、自制鲜奶油的做法
材料：蛋清4个，盐少许，糖，白醋
实践：
1.打散4个蛋白，即蛋白上有一层小气泡。
2、放少许盐，一滴白醋，一勺糖（勺子是普通的小铁勺），继续打发蛋白。
3、等到有点浓稠的时候（也就是感觉你打的蛋清像沐浴露的泡沫），加入一勺糖继续打。
4、当感觉比第三步的蛋清浓稠时，加入一勺白糖继续打发。
5.第4步后打发约10分钟后，尝试用打蛋器将打好的蛋清搅匀。如果蛋清能站起来，说明你的奶油已经打好了。
3. 其他吃奶油的方法
自制冰淇淋
原料：鲜奶油（100ml）、牛奶（100ml）、糖20g、香草粉、可可粉或少许咖啡。
实践：
1. 将鲜奶油与糖分次打发。
2.加入牛奶至1，搅拌均匀。
3. 根据口味加入香草精香草精，可可粉可可粉，椰丝适量。如果你没有这些成分，你可以什么都不加，一样好吃。
4、放入冰箱，半小时后取出，发现表层已经结冰，底部还有液体。将它们充分混合并再次冷冻。半小时后取出，搅拌一下，如果有的话，三下。等待所有液体变成固体。如果你喜欢它更硬一些，可以冷冻一段时间。我喜欢更柔软，不那么冰冷的。
奶油布丁
配料：奶油150克、牛奶50克、面粉200克（根据自己口味增减）、糖150克、鸡蛋150克、泡打粉10克、香草精1汤匙（不加添加没问题）
工具：两个容器，一个电动搅拌器，十个模具（最好是导热快的金属模具），一个蒸锅，一个抽屉
制作方法：
1. 将黄油和糖混合在一起，用搅拌机彻底搅拌。
2. 将鸡蛋打成液体，分三批加入鲜奶油糖浆中，待用。强调：
每次加入蛋液时，一定要充分搅拌，这样布丁才会香滑顺滑！
3.将面粉、泡打粉和牛奶混合在一起，用搅拌机搅拌，加入准备好的鸡蛋黄油糖浆，搅拌均匀，然后加入香草精。
4.取出，揉成面团，分成十小块。这是生布丁。强调：
面团的柔软度要适度控制！
5. 挑选十个布丁模具，刷上一层油，撒上少许白糖，将布丁坯放入，用油纸封口。
6、将模具放入抽屉，放在锅上，用开水蒸30-40分钟。
7、取出蒸好的布丁，挤上自己喜欢的各种口味的源头（可可酱、草莓酱、苹果酱等），放入冰箱冷藏三到四个小时。
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