如果我们平时想吃零食,一般都会去超市买,但是超市里的零食通常含有各种添加剂和色素,其中有些对人体健康有害。如果担心店里点心的卫生,可以在家自己做点心,烤箱也能轻松搞定。那么,家常烤箱零食的做法究竟是怎样的呢?
一做就上手——超浓稠手工蛋挞(小烤箱点心
材料 1个鸡蛋、3个市售小吃、70ml鲜奶油、70ml牛奶、70ml糖
实践
1 小烤箱预热5分钟,将70ml鲜奶油、70ml牛奶、适量糖和鸡蛋混合,搅拌均匀
2 将步骤 1 中的鸡蛋混合物过筛两次
3 倒入蛋挞中,放入小烤箱烤13分钟
4 最后拿出来散热,就可以吃了!
外酥内软 Original Scones X Chocolate Scones-Small Oven
材料 中筋面粉 125g 糖 20g 泡打粉 5g 无盐奶油 25g 鸡蛋 1 牛奶 25g 少许盐
实践
1 过筛中筋面粉,加入所有其他材料,搅拌均匀
2 用手揉至看不到白面粉,棒子平整,盖上保鲜膜,放入冰中冷藏半小时
3、从冰箱里拿出来后,对折,然后压平,重复2-3次。此时烤箱预热5分钟。另一方面,面团的厚度约为2厘米。用饭杯剪出一个圆形。
4 放入小烤箱烤5分钟。 5分钟后,用铝箔盖住烤饼,再烤7.5分钟,大功告成!
5个巧克力烤饼
15g中筋面粉可以换成可可粉。
点心 - 烤蘑菇
材料蘑菇/蘑菇
根据喜好和人数,根据喜好和人数分配披萨的奶酪棒
实践
1.香菇/香菇洗净,焯水去草味,沥干去蒂;
2. 将披萨卷成带有芝士条的小球,塞入去梗孔;
3.放入烤箱,看家里烤箱的大小和温度,烤的程度看个人喜好。

微信扫码添加客服