铁棒山药粥的做法是将铁棒和山药去皮,待大米煮开后再加入铁棒和山药煮沸。方法很简单,平时大家都可以做。我们吃铁棒山药粥对身体非常好,可以缓解便秘和治疗脾胃虚弱,适合产褥期的妈妈和孩子作为辅食。
练习一
【主料】山药(100g)粳米(200g)
【调料】红糖(10g)
【食物调理】滋补养身调理、哺乳妈妈食谱
【品类】快餐/主食
【适宜人群】此做法适合产褥期食用。
生产工艺
山药切片,大米洗净,一起煮粥。
制作技巧
比如用山药粉煮粥,要注意锅里放冷水,加热过程中要不断搅拌,以免结块。
练习三
做食物
山药30克,胡萝卜20克,大米30克,菠菜泥少许,水2杯
这种做法适合10-12个月大的宝宝
生产工艺
1. 将山药和胡萝卜去皮,切成小块(约1厘米见方)。
2. 将米饭用2杯水煮开,加入山药和胡萝卜煮沸,转小火煮15分钟左右,然后加入菠菜泥即可。
练习四
黑芝麻
1勺
枸杞
10粒
黄色冰糖
30克
1. 准备糯米、山药、枸杞、黑芝麻和冰糖做粥。
2. 山药去皮洗净,切成小块。
3. 糯米洗净,与山药一起放入砂锅中。
4. 大火煮沸,小火煮20分钟。加入冰糖煮5分钟。
5. 加入枸杞煮5分钟。
6. 倒入黑芝麻,煮5分钟。
7. 煮好的粥离火炖一会。
8.准备150克全麦面粉和干酵母。
9. 将酵母与温水混合,倒入面粉中。
10. 打入鸡蛋,搅拌均匀,揉成光滑的面团。
11、放在温暖的地方发酵。
12. 面团变大了一倍。
13、将面团排气,分成两份;取两个小碗,在外面抹油,用面团包住碗;离开20分钟。
14、将小麦包胚放入锅中,蒸15分钟。
15、将蒸好的小麦包子取出,放在山药粥上。

微信扫码添加客服