紫薯芋头糕是我们生活中可以自己做的甜点,只要我们学会怎么做。要做紫薯芋头糕,我们需要先把紫薯和芋头蒸熟,然后去掉两者的外皮,混合在一起。将混合物压成泥后,将其放入研磨机中,制成多种形状,即可食用。 ,对于它的实践,你不妨按照文章的内容来学习。
紫薯芋头糕做法一
1、制作紫薯芋头糕时,需要准备紫薯300克,铁芋头200克,糖和橄榄油各50克,月饼模具一套。
2.准备好的紫薯和山药分别用清水洗净。紫薯从中间分成两份,铁丝山药需要切段,然后放入蒸锅中加热,煮沸后,再将紫薯和铁丝山药蒸半个半中火小时。
3. 将蒸好的紫薯和山药取出,去掉外皮,然后将准备好的白糖和橄榄油一分为二,分别加入蒸好的紫薯和山药中,压成泥。
4、取适量山药泥,放入模具中压实,再放入适量紫薯泥压实后取出。这时候,漂亮又好吃的紫薯芋头糕就做好了。
紫薯芋头糕做法二
1、做紫薯芋头糕的时候,可以报紫薯和芋头等量,用水洗干净,然后放入蒸锅,在水里蒸,蒸好后去皮,加入适量蜂蜜,调匀,然后压成糊状。
2. 准备好的紫薯山药泥中加入少量糯米粉,搅拌均匀,揉成面团,然后分成小块,做成自己喜欢的形状。这时候自制的紫薯芋头糕就做好了,可以开吃了。如果家里没有专业工具,可以用家里好看的瓶盖来塑造紫薯芋头糕。

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