鹌鹑蛋很容易煮熟，通常五分钟左右，但需要根据你添加的鹌鹑蛋的数量而定。想把鹌鹑蛋煮得快点，先把水烧开，再加入鹌鹑蛋，不到两分钟就可以吃完，不过这个是水煮蛋，没有味道。如果想让鹌鹑蛋有味道，可以用盐水煮或者茶水等，鹌鹑蛋泡茶的味道也不错。
鹌鹑蛋的做法
煮鹌鹑蛋
1.生活中大多数人都不喜欢吃那些平淡无味的安全感。如果想让鹌鹑蛋有味道，盐水煮是最好的选择。煮的时候可以准备20个左右的新鲜鹌鹑蛋，然后放入清水中洗净，但是洗的时候不要用力，因为鹌鹑蛋的蛋壳很薄，用力会破.
2、洗净后，将鹌鹑蛋放入锅中，加适量水，再加入适量食用盐。煮沸后，煮沸5至7分钟，然后关火。这个时候，不要急着吃鹌鹑蛋。拿出来用盐水浸泡几个小时，这样煮出来的鹌鹑蛋更入味，
五香鹌鹑蛋
1、鹌鹑蛋除了用盐水煮外，还可以煮成五香鹌鹑蛋。这时候需要准备300～500克的新鲜鹌鹑蛋，再准备适量的辣椒、桂皮、八角、生姜等调料。适量准备一些烟和糖。
2.鹌鹑蛋清洗干净后，与准备好的香料一起放入锅中，加水一起煮。锅烧开后，煮五分钟，然后用勺子把锅里鹌鹑蛋的壳全部打碎。
3. 加入准备好的黑酱油、白糖、盐，继续煮半小时。煮好后关火，让鹌鹑蛋浸泡在汤里。五六个小时后，鹌鹑蛋就很好吃了。尝一尝 非常好吃。
煮多长时间
鹌鹑蛋很小，煮的时间不会太长。如果用温水把锅烧开，煮5到7分钟，锅里的鹌鹑蛋就熟了吃，味道刚刚好！不宜煮太久，否则鹌鹑蛋中所含的营养成分会流失，口感会变差。经过
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